湯液篇卷之二--魚部（凡五十三種。）
鯉魚膽
性寒，味苦，無毒。主青盲、明目、目熱赤痛，療耳聾。點眼，主赤腫、醫痛，去障醫。（《本草》）
肉
性寒，（一雲平）味甘，無毒。（一雲有毒）主黃疸，止消渴，療水腫、腳滿，下氣，破冷氣、痃癖。又治胎動，及妊婦身腫，能安胎。鯉魚最為魚之主，形既可愛，又能神變。脊中鱗，從頭數至尾皆三十六鱗，亦其成數也。生江湖池澤中，處處有之，今人食品中以為上味。修事法：可去脊上兩筋，及黑血毒故也。（《本草》）
腦髓
主暴聾，煮粥食之。（《本草》）
齒
主石淋，燒灰酒下。（《本草》）
目
燒灰，敷瘡。（《本草》。）眼睛，主刺在肉中不出，及堵瘡中風、水毒，腫痛，燒灰納瘡中即愈。諸魚目並好。（《入門》）
骨
主女子帶下赤白，及陰蝕。（《本草》）
腸
主小兒肌瘡，及腹中瘡。（《本草》）
鱗皮
破產後滯血，及癮疹，燒灰酒服。（《本草》）
血
主小兒丹腫及瘡；塗之即差。（《本草》）
鯽魚
性溫，（一雲平）味甘，無毒。平胃氣、益五臟、調中下氣，止下痢。合蓴作羹，主胃弱不下食。作膾主久赤白痢。一名鮒魚，諸魚最可食。色黑而體促，肚大而脊隆，池澤皆有之。一種背高、腹狹小者，名（魚節）魚，力差劣。（《本草》）諸魚皆屬火，惟鯽魚屬土，故能入陽明而有調胃、實腸之功。又云：魚在水中，無一息之停，故能動火。（《入門》）
頭
性溫。主小兒頭瘡、口瘡、重舌、目翳，燒灰用。（《本草》）
膽
主小兒腦瘡。取汁滴入鼻中。（《本草》）
子
調中、益肝氣。凡魚生子，皆粘著草上、及土中，經冬月，至六月三伏時雨中，便化為魚。（《本草》）
烏賊魚骨
性微溫，味鹹，無毒。（一雲小毒）主婦人漏血，治耳聾及眼中熱淚，又療血崩，殺蟲，心痛。形如革囊，口在腹下，八足聚生，口旁只一骨，厚三、四分，似小舟，輕虛而白。又有兩須如帶，可以自纜，故一名纜魚。生東海，取無時。（《本草》。）骨一名海螵蛸，凡使，水煮一時，煮令黃，去皮，細研，水飛，日干用。（《入門》）浮於水上，烏見以為死，往啄之，乃卷取入水而食之，故謂之烏賊。有無骨者，謂之柔魚。（《本草》。）
肉
性平，味酸。主益氣、強志，通月經。久食益精，令人有子。（《本草》）
腹中墨
主血刺心痛。醋磨服之。腹中血及膽，正如墨，能吸波噀墨，以溷水自衛，免為人獲。（《本草》）
蠡魚
性寒，味甘，無毒。主浮腫、下水，療五痔。有瘡者不可食，令人瘢白。一名鱧魚，生池澤中，處處有之，是蛇所變，至難死，猶有蛇性。（《本草》。）治癩用此以代花蛇，是亦去風。（《丹心》。）一名鮦魚，黑色無鱗，頭有星，名水厭。（《日用》）
腸
主五痔，炙熟納肛中，蟲出。（《本草》）
膽
主急喉痺，取點即差。諸魚中，惟此膽味甘，可食。（《本草》）
鰻鱺魚
性寒（一雲平），味甘，無毒（一雲微毒）。主五痔、瘡瘻，殺諸蟲，治惡瘡，及婦人陰戶蟲癢。此魚雖有毒，而能補五臟虛損，治勞瘵。似蟮而腹大無鱗，青黃色，蓋蛇之類也。生江湖中，處處有之，五色者功尤勝。（《本草》）
海鰻
性平，有毒。治惡瘡、疥瘻，功同上，生海中。（《本草》）
鮫魚皮
性平，味甘鹹，無毒。主鬼疰、蠱毒，吐血及食魚中毒。今之沙魚皮也。皮上有真珠斑，背皮粗錯，堪揩木如木賊，生海中，即飾鞍劍、裝刀靶䱜魚皮也。（《本草》）
肉
性平，無毒（一雲小毒）。補五臟，為膾、為脯，皆食品之美者，食之益人。（《本草》）
鱖魚
性平，味甘，無毒。（一雲微毒）補勞，益脾胃，治腸風瀉血，去腹內小蟲，益氣力令人肥健。生江溪聞，背有黑點，巨口；一名鱖豚，即今錦鱗魚也。（《本草》）
膽
主骨鯁在喉中不下。（《本草》）
青魚
性平，味甘，無毒。主溼痺、腳弱。生江湖間，似鯉、鯇，而背正青色。（《本草》）非我國之青魚也。（《俗方》）
石首魚
性平，味甘，無毒。主食不消、腹脹、暴痢。和蓴作羹，開胃益氣。幹食之，名為鯗（音想），生東海。（《本草》）
頭中石
頭中有小石如棋子。主下石淋，磨服之。（《本草》）
鯔魚
性平，味甘，無毒。開胃，通利五臟，令人肥健。此魚食泥，與百藥無忌，似鯉而身圓、頭扁、骨軟。生江海淺水中。（《本草》）
鱸魚
性平，味甘，有小毒。補五臟，和腸胃，益筋骨。作膾尤佳，多食宜人。雖有小毒，不至發病。生江湖中。（《本草》）
鯰魚
性暖，味甘，無毒。主浮腫，下水，利小便。生池澤，處處有之。大首、方口、背青黑、無鱗、多涎。有三種。口腹俱大者名鱯（音戶）。背青、口小者名鯰（音廉）。口小、背黃、腹白者名鮑（音包），皆無鱗，有毒，非食品之佳味也。一名鮧。（《本草》）
涎
主三消、渴疾。（《本草》）
鱔魚
性大溫，味甘，無毒。主溼痺，補虛損，療沉唇，治婦人產後淋瀝、血氣不調、羸瘦。一名鱓（音善）魚，似鰻鱺魚而細長，亦似蛇而無鱗，有青、黃二色。生水岸泥窟中，所在皆有，亦蛇類也。（《本草》）
血
主癬及瘻瘡。（《本草》）
頭骨
止痢，治消渴。端午日取，燒灰用。（《本草》）
皮
主婦人乳硬結痛，燒灰，酒下二錢。（《本草》）
比目魚
性平，味甘，無毒。補虛、益氣力。多食，稍動氣。東海有比目魚，其名為鰈。（《本草》。）形如箬葉，一邊有兩目，動則兩邊相比而行。（《日用》。）即今廣魚、舌魚之類。（《俗方》）
䱋魚
食之益人，尾有大毒，有肉翅，尾長二尺，刺在尾中，人被刺，煮海獺皮及魚簄竹解之。候人尿處，以刺釘之，令人陰腫痛。拔去即愈。（《食物》）
河㹠
性溫（一雲涼），味甘，有毒（一雲大毒）。補虛，去溼，理腰腳，去痔疾，殺蟲。生江河中，觸之則怒，氣滿、腹膨脹。又名䲅魚、吹肚魚、胡夷魚。此魚有大毒，味雖珍，然修治不如法，食之殺人，不可不慎也。此魚肉無毒，肝與卵有大毒。凡修事，宜去肝與卵，並脊內黑血，淨洗去血為好。（《本草》）與水芹同煮則無毒雲。（《俗方》）
夻魚
性平，味鹹，無毒。食之補氣。腸與脂，味尤佳。生東北海，俗名大口魚。（《俗方》）
八梢魚
性平，味甘，無毒。食之無別功。身有八條長腳，無鱗、無骨，故又名八帶魚。生東北海，俗名文魚。（《俗方》）
小八梢魚
性平，味甘，無毒。形似八梢魚而小，亦無鱗、無骨。生海邊，俗名絡蹄。（《俗方》。）《本經》名章舉魚，一名石距。比烏賊魚差大，味珍好，即此也。（《本草》）
松魚
性平，味甘，無毒。味極珍，肉肥，色赤而鮮明如松節，故名為松魚。生東北江海中。（《俗方》）
鰱魚
性平，無毒。味亦甘美，卵如真珠而微紅色，味尤美。生東北江海中。（《俗方》）
白魚
性平，無毒。開胃下食。生江湖中，冬月鑿冰取之。生漢江者尤好。（《俗方》）
鰍魚
性溫，味甘，無毒。補中、止洩。形短小，常在泥中，一名鰌魚。（《入門》）
黃顙魚
性平，味甘，無毒。主醒酒。一名䱀䰲，尾如鯰魚。（《日用》）
鱟魚
性平，無毒。治痔，殺蟲，及腸風瀉血，產後痢。生南海。大者如扇，長六、七尺，似蟹。皆牡牝相隨，無目，得牝始行，牝去牡死，生南海。（《本草》。）鱟音候。
銀條魚
性平，無毒。寬中健胃。合生姜作羹良。（《入門》。）疑今之銀口魚也。
海㹠
味鹹，無毒。主蠱毒、瘴瘧。作脯食之。皮中脂，摩惡瘡、疥癬、痔瘻。生大海，候風潮即出，形如㹠，江中亦有。（《入門》）
鮰魚
生南海。味美，無毒。膘可作膠，一名江鰾。（《入門》。）一名魚鰾。治破傷風。（《正傅》。）疑是今之民魚。（俗方）
魚鮓
性平，味甘，無毒。乃諸魚所作之鮓也，不益脾胃。（《入門》）
魚膾
性溫，味甘。主喉中氣結，心下酸水。和姜、芥、醋食之。鮒魚膾，開胃，止腸澼。鯉裡膾，主氣結。（《本草》）
性寒，味苦，無毒。主青盲、明目、目熱赤痛，療耳聾。點眼，主赤腫、醫痛，去障醫。（《本草》）
肉
性寒，（一雲平）味甘，無毒。（一雲有毒）主黃疸，止消渴，療水腫、腳滿，下氣，破冷氣、痃癖。又治胎動，及妊婦身腫，能安胎。鯉魚最為魚之主，形既可愛，又能神變。脊中鱗，從頭數至尾皆三十六鱗，亦其成數也。生江湖池澤中，處處有之，今人食品中以為上味。修事法：可去脊上兩筋，及黑血毒故也。（《本草》）
腦髓
主暴聾，煮粥食之。（《本草》）
齒
主石淋，燒灰酒下。（《本草》）
目
燒灰，敷瘡。（《本草》。）眼睛，主刺在肉中不出，及堵瘡中風、水毒，腫痛，燒灰納瘡中即愈。諸魚目並好。（《入門》）
骨
主女子帶下赤白，及陰蝕。（《本草》）
腸
主小兒肌瘡，及腹中瘡。（《本草》）
鱗皮
破產後滯血，及癮疹，燒灰酒服。（《本草》）
血
主小兒丹腫及瘡；塗之即差。（《本草》）
鯽魚
性溫，（一雲平）味甘，無毒。平胃氣、益五臟、調中下氣，止下痢。合蓴作羹，主胃弱不下食。作膾主久赤白痢。一名鮒魚，諸魚最可食。色黑而體促，肚大而脊隆，池澤皆有之。一種背高、腹狹小者，名（魚節）魚，力差劣。（《本草》）諸魚皆屬火，惟鯽魚屬土，故能入陽明而有調胃、實腸之功。又云：魚在水中，無一息之停，故能動火。（《入門》）
頭
性溫。主小兒頭瘡、口瘡、重舌、目翳，燒灰用。（《本草》）
膽
主小兒腦瘡。取汁滴入鼻中。（《本草》）
子
調中、益肝氣。凡魚生子，皆粘著草上、及土中，經冬月，至六月三伏時雨中，便化為魚。（《本草》）
烏賊魚骨
性微溫，味鹹，無毒。（一雲小毒）主婦人漏血，治耳聾及眼中熱淚，又療血崩，殺蟲，心痛。形如革囊，口在腹下，八足聚生，口旁只一骨，厚三、四分，似小舟，輕虛而白。又有兩須如帶，可以自纜，故一名纜魚。生東海，取無時。（《本草》。）骨一名海螵蛸，凡使，水煮一時，煮令黃，去皮，細研，水飛，日干用。（《入門》）浮於水上，烏見以為死，往啄之，乃卷取入水而食之，故謂之烏賊。有無骨者，謂之柔魚。（《本草》。）
肉
性平，味酸。主益氣、強志，通月經。久食益精，令人有子。（《本草》）
腹中墨
主血刺心痛。醋磨服之。腹中血及膽，正如墨，能吸波噀墨，以溷水自衛，免為人獲。（《本草》）
蠡魚
性寒，味甘，無毒。主浮腫、下水，療五痔。有瘡者不可食，令人瘢白。一名鱧魚，生池澤中，處處有之，是蛇所變，至難死，猶有蛇性。（《本草》。）治癩用此以代花蛇，是亦去風。（《丹心》。）一名鮦魚，黑色無鱗，頭有星，名水厭。（《日用》）
腸
主五痔，炙熟納肛中，蟲出。（《本草》）
膽
主急喉痺，取點即差。諸魚中，惟此膽味甘，可食。（《本草》）
鰻鱺魚
性寒（一雲平），味甘，無毒（一雲微毒）。主五痔、瘡瘻，殺諸蟲，治惡瘡，及婦人陰戶蟲癢。此魚雖有毒，而能補五臟虛損，治勞瘵。似蟮而腹大無鱗，青黃色，蓋蛇之類也。生江湖中，處處有之，五色者功尤勝。（《本草》）
海鰻
性平，有毒。治惡瘡、疥瘻，功同上，生海中。（《本草》）
鮫魚皮
性平，味甘鹹，無毒。主鬼疰、蠱毒，吐血及食魚中毒。今之沙魚皮也。皮上有真珠斑，背皮粗錯，堪揩木如木賊，生海中，即飾鞍劍、裝刀靶䱜魚皮也。（《本草》）
肉
性平，無毒（一雲小毒）。補五臟，為膾、為脯，皆食品之美者，食之益人。（《本草》）
鱖魚
性平，味甘，無毒。（一雲微毒）補勞，益脾胃，治腸風瀉血，去腹內小蟲，益氣力令人肥健。生江溪聞，背有黑點，巨口；一名鱖豚，即今錦鱗魚也。（《本草》）
膽
主骨鯁在喉中不下。（《本草》）
青魚
性平，味甘，無毒。主溼痺、腳弱。生江湖間，似鯉、鯇，而背正青色。（《本草》）非我國之青魚也。（《俗方》）
石首魚
性平，味甘，無毒。主食不消、腹脹、暴痢。和蓴作羹，開胃益氣。幹食之，名為鯗（音想），生東海。（《本草》）
頭中石
頭中有小石如棋子。主下石淋，磨服之。（《本草》）
鯔魚
性平，味甘，無毒。開胃，通利五臟，令人肥健。此魚食泥，與百藥無忌，似鯉而身圓、頭扁、骨軟。生江海淺水中。（《本草》）
鱸魚
性平，味甘，有小毒。補五臟，和腸胃，益筋骨。作膾尤佳，多食宜人。雖有小毒，不至發病。生江湖中。（《本草》）
鯰魚
性暖，味甘，無毒。主浮腫，下水，利小便。生池澤，處處有之。大首、方口、背青黑、無鱗、多涎。有三種。口腹俱大者名鱯（音戶）。背青、口小者名鯰（音廉）。口小、背黃、腹白者名鮑（音包），皆無鱗，有毒，非食品之佳味也。一名鮧。（《本草》）
涎
主三消、渴疾。（《本草》）
鱔魚
性大溫，味甘，無毒。主溼痺，補虛損，療沉唇，治婦人產後淋瀝、血氣不調、羸瘦。一名鱓（音善）魚，似鰻鱺魚而細長，亦似蛇而無鱗，有青、黃二色。生水岸泥窟中，所在皆有，亦蛇類也。（《本草》）
血
主癬及瘻瘡。（《本草》）
頭骨
止痢，治消渴。端午日取，燒灰用。（《本草》）
皮
主婦人乳硬結痛，燒灰，酒下二錢。（《本草》）
比目魚
性平，味甘，無毒。補虛、益氣力。多食，稍動氣。東海有比目魚，其名為鰈。（《本草》。）形如箬葉，一邊有兩目，動則兩邊相比而行。（《日用》。）即今廣魚、舌魚之類。（《俗方》）
䱋魚
食之益人，尾有大毒，有肉翅，尾長二尺，刺在尾中，人被刺，煮海獺皮及魚簄竹解之。候人尿處，以刺釘之，令人陰腫痛。拔去即愈。（《食物》）
河㹠
性溫（一雲涼），味甘，有毒（一雲大毒）。補虛，去溼，理腰腳，去痔疾，殺蟲。生江河中，觸之則怒，氣滿、腹膨脹。又名䲅魚、吹肚魚、胡夷魚。此魚有大毒，味雖珍，然修治不如法，食之殺人，不可不慎也。此魚肉無毒，肝與卵有大毒。凡修事，宜去肝與卵，並脊內黑血，淨洗去血為好。（《本草》）與水芹同煮則無毒雲。（《俗方》）
夻魚
性平，味鹹，無毒。食之補氣。腸與脂，味尤佳。生東北海，俗名大口魚。（《俗方》）
八梢魚
性平，味甘，無毒。食之無別功。身有八條長腳，無鱗、無骨，故又名八帶魚。生東北海，俗名文魚。（《俗方》）
小八梢魚
性平，味甘，無毒。形似八梢魚而小，亦無鱗、無骨。生海邊，俗名絡蹄。（《俗方》。）《本經》名章舉魚，一名石距。比烏賊魚差大，味珍好，即此也。（《本草》）
松魚
性平，味甘，無毒。味極珍，肉肥，色赤而鮮明如松節，故名為松魚。生東北江海中。（《俗方》）
鰱魚
性平，無毒。味亦甘美，卵如真珠而微紅色，味尤美。生東北江海中。（《俗方》）
白魚
性平，無毒。開胃下食。生江湖中，冬月鑿冰取之。生漢江者尤好。（《俗方》）
鰍魚
性溫，味甘，無毒。補中、止洩。形短小，常在泥中，一名鰌魚。（《入門》）
黃顙魚
性平，味甘，無毒。主醒酒。一名䱀䰲，尾如鯰魚。（《日用》）
鱟魚
性平，無毒。治痔，殺蟲，及腸風瀉血，產後痢。生南海。大者如扇，長六、七尺，似蟹。皆牡牝相隨，無目，得牝始行，牝去牡死，生南海。（《本草》。）鱟音候。
銀條魚
性平，無毒。寬中健胃。合生姜作羹良。（《入門》。）疑今之銀口魚也。
海㹠
味鹹，無毒。主蠱毒、瘴瘧。作脯食之。皮中脂，摩惡瘡、疥癬、痔瘻。生大海，候風潮即出，形如㹠，江中亦有。（《入門》）
鮰魚
生南海。味美，無毒。膘可作膠，一名江鰾。（《入門》。）一名魚鰾。治破傷風。（《正傅》。）疑是今之民魚。（俗方）
魚鮓
性平，味甘，無毒。乃諸魚所作之鮓也，不益脾胃。（《入門》）
魚膾
性溫，味甘。主喉中氣結，心下酸水。和姜、芥、醋食之。鮒魚膾，開胃，止腸澼。鯉裡膾，主氣結。（《本草》）
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