第十四卷-禽部--雁
禽部
雁
大曰鴻，小曰雁，雁為陽鳥，冬南征，夏北徂，與燕往來相反。人稱其有四德：冬則自北而南，止於衡陽，夏則自南而北，歸於雁門，其信也；飛則有序，而前鳴後和，其禮也；失偶不再配，其節也；晝則銜蘆以避繒繳，夜則群宿而一雁巡警，其智也。雁肪、雁肉，甘，平，無毒。治諸風，壯筋骨，利臟腑，久服益氣耐老。《萬畢術》雲：鴻毛作囊，可以渡江，此亦中流一壺之意，水行者不可不知也。
雁
大曰鴻，小曰雁，雁為陽鳥，冬南征，夏北徂，與燕往來相反。人稱其有四德：冬則自北而南，止於衡陽，夏則自南而北，歸於雁門，其信也；飛則有序，而前鳴後和，其禮也；失偶不再配，其節也；晝則銜蘆以避繒繳，夜則群宿而一雁巡警，其智也。雁肪、雁肉，甘，平，無毒。治諸風，壯筋骨，利臟腑，久服益氣耐老。《萬畢術》雲：鴻毛作囊，可以渡江，此亦中流一壺之意，水行者不可不知也。
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