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第五卷-谷部--糵米

《本草洞詮》 · 清·沈穆


谷部
糵米

糵,芽也,猶櫱也,生不以理之名也。麥芽味鹹,谷芽味甘,並氣溫,無毒。主快脾開胃,消食和中,人之食積,多是谷麥,生芽則氣已清,而又炒使性枯,則能化食。大略麥芽、神曲二藥,以代戊己腐熱水谷,但有積者能消化,無積而久服,則消人元氣也。須同參、術諸藥,消補兼施則無害矣。

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