汤液篇卷之二--果部（凡九十一种）

莲实
性平寒，味甘，无毒。养气力，除百疾，补五脏，止渴、止痢，益神、安心，多食令人喜。（《本草》。）补十二经气血。（《入门》。）一名水芝丹，一名瑞莲，亦谓之藕实，其皮黑而沉水者，谓之石莲。入水必沉，惟煎盐卤能浮之。处处有之，生池泽中。八月、九月，取坚果者，用生则胀入腹中，蒸食之良。（《本草》。）其叶为荷，其茎为茄，其本为密。其花未发为菡蓞，已发为芙蓉。其实为莲，其根为藕。其中为的，的中有青，长二分，为薏，味苦者是也。芙蕖，其总名也。（《本草》。）凡用，白莲为佳。（《日用》）

藕汁

性温，味甘，无毒。藕者，莲根也。止吐血，消瘀血。生食，主霍乱后虚渴。蒸食，甚补五脏，实下焦。与蜜同食，令人腹藏肥，不生诸虫。除烦、止泄、解酒毒，厌食，及病后热渴。节性冷，解热毒，消瘀血。昔宋太官，误削藕皮，落羊血中，其䘓（音坎）不成，乃知藕能散血也。（《本草》）

荷叶

止渴，落胞，杀蕇毒，主血胀腹痛。荷鼻，性平，味苦，无毒。主血痢，安胎，去恶血。即荷叶蒂也，谓之荷鼻。（《本草》）

莲花

性暖，无毒、镇心，轻身，驻颜。入香甚妙。一名佛座须，即莲花蕊也。（《正传》。）莲花蕊，涩精气。（《入门》）

莲薏

的中有青为薏，味甚苦，食之令人霍乱。（《本草》。）薏，莲心也。治心热，及血疾作渴，并暑月霍乱。（《局方》）

橘皮
性温，一云味苦辛，无毒。能治胸膈间气，开胃，止痢，消痰涎，主上气、咳嗽，止呕逆，利水、谷道。木高一、二丈，叶与枳无别，刺生茎间，夏初生白花，六、七月而成实，至冬黄熟，乃可啖。十月采，以陈者为良，生南方。（《本草》。）我国惟产济州，其青橘、柚子、柑子，皆产焉。（《俗方》。）补脾胃不去白，若理胸中滞气须去白。色红故名红皮，日久者佳，故名陈皮。留白者补胃、和中，去白者消痰、泄气。有白术则补脾胃，无白术则泻脾胃。有甘草则补肺，无甘草则泻肺。（《丹心》。）入下焦，用盐水浸。肺燥者，童尿浸、晒用。（《入门》）

肉

性冷，味甘酸。止消渴，开胃。即橘之瓤也，不可多食，令人多痰。酸者聚痰，甜者润肺，皮堪入药，肉非宜人。（《本草》）

橘囊上筋膜

治渴，及吐酒。煎汤饮，妙。（《本草》）

核

治腰痛，膀胱气、肾冷，炒作末，酒服，良。（《本草》）

青橘皮
性温，味苦，无毒。主气滞，下食，破积结，及膈气。（《本草》。）形小而色青，故一名青皮。足厥阴引经药，又入手少阳经。气短者禁用。消积、定痛，醋炒。（《入门》。）陈皮味辛，理上气。青皮味苦，理下气。二味俱用，散三焦气也。宜去白用。（易老。）今之青橘，似黄橘而小，别是一种耳。收之，去肉暴干。（《本草》。）青皮乃肝、胆二经之药，人多怒、胁下有郁积，最效。（《正传》）

叶

导胸中逆气，行肝气，乳肿及胁痈用之。（《入门》）

柚子
皮厚，味甘，无毒。去胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气。果之美者，有云梦之柚。小曰橘，大曰柚，柚似橙而大于橘。（《本草》。）橘之大者曰柚。（《丹心》）

乳柑子
性大寒（一云冷），味甘，无毒。主肠胃中热毒。止暴渴，利小便，解酒毒及酒渴。树若橘树，子形似橘而圆大。皮色生青、熟黄赤。霜后甚甜，故名柑子。（《本草》）

大枣
性平（一云温），味甘，无毒。安中、养脾，补五脏，助十二经脉，补津液，通九窍，强志，和百药。一名干枣，处处有之，八月采，暴干。其皮里肉补虚，所以合汤皆擘之也。（《本草》。）味甘，补经不足，以缓阴血，血缓则脉生，故能助十二经脉。（《入门》）

生枣

味甘辛。多食令人腹胀、羸瘦，生寒热。蒸煮食，则补肠胃，肥中，益气。生食则腹胀、注泄。（《本草》）

核中仁

三岁陈核中仁燔之，主腹痛邪气、疰忤。（《本草》）

枣叶

为末服，使人瘦。取汁揩热疿疮，良。（《本草》）

葡萄
性平，味甘（一云甘酸），无毒。主湿痹，治淋，通小便气强志，令人肥健。子有紫、白二色。紫者名马乳，白者名水晶。又有圆者，又有无核者。七月、八月熟，北果之最珍者。暴，收其实，以治疮疹不出，甚效。多食，昏人眼。取汁酿酒，名曰葡萄酒。（《本草》）

根

煮汁饮，止呕哕，又主妊妇子上冲心，即下。性能下走渗道。（《丹心》）

蘡薁

即山葡萄也。实细而味酸，亦堪作酒。（《丹心》）

栗子
性温，味咸，无毒。益气，厚肠胃，补肾气，令人耐饥。处处有之，九月采。果中，栗最有益。欲干莫如暴。欲生收，莫如润沙中藏，至春末夏初，尚如初采摘。生栗，可于热灰中，煨令汁出，食之良。不得通熟，熟则壅气。生则发气。故火煨，杀其木气耳。有一种栗，顶圆末尖，谓之旋栗，但形差小耳。（《本草》）

皮

名扶，即栗子上皮也。和蜜涂人，令急缩，可展老人面皮皱。（《本草》）

毛壳

止反胃，及消渴、泻血。煮汁饮，又疗毒肿。（《本草》）

栗楔

栗三颗共一球，其中者楔也，亦作榍。理筋骨风痛，并付瘰疬、肿痛毒，出箭头，及恶刺。（《本草》）

覆盆子
性平，（一云微热）味甘酸，无毒。疗男子肾精虚竭，女人无子。主丈夫阴痿，能令坚长。补肝明目，益气轻身，令发不白。五月采，处处有之，收时五、六分熟便可采，烈日中暴干。用时去皮、蒂，酒蒸用之。益肾精，止小便利，当覆其尿器，故如此取名。（《本草》）

蓬藟

性味、功用与覆盆子同。蓬䧟，非覆盆也，自别是一种。作藤蔓生者，蓬䧟也。作树条者，覆盆也。皆宜取子用。覆盆早熟而形小，蓬䧟晚熟而形大，其形大同小异，终非一物也。（《本草》。）俱能缩小便，黑白发。（《日用》）

芡仁
性平，味甘，无毒。益精气，强志，令耳目聪明，延年。一名鸡头实，一名鸡蕹。生水泽中，叶大如荷，皱而有刺，花子若拳大，形似鸡头，故以名之。实若石榴，皮青黑、肉白。八月采，蒸之、于烈日晒之，其皮即开，亦可舂作粉，益人胜菱。（《本草》。）芡（音俭）能补人之精欠少，谓之水硫黄。（《入门》。）作粉，熬金樱子汁作丸，名水陆丹，能秘精。（《日用》）

菱仁
性平（一云冷），味甘，无毒。主安中，补五脏。生水中，叶浮水上，其花黄白色。实有二种，一者四角、一者两角。水果中此物最冷，不可多食，令人腹胀，饮姜酒即消。煮熟，取仁作粉，极白滑，宜人，一名菱实。（《本草》。）菱、芡皆水物，菱实而芡暖者，菱花开背日，芡花开向日故也。（《入门》）

樱桃
性热（一云温），味甘，无毒（一云微毒）。主调中益脾气，令人好颜色，美志，止水谷痢。先百果而熟，故古人多贵之，以荐寝庙，一名含桃。此桃在三月末、四月初熟，得正阳之气，先诸果熟，故性热。虽多食无损，但发虚热耳。（《本草》。）为莺鸟所含，且形似桃，故曰樱桃。（《入门》）

叶

捣付蛇咬，且捣汁服，防蛇毒内攻。（《本草》）

东行根

疗寸白虫、蛔虫，煮汁，空心服。（《本草》）

橙子皮
性温（一云暖），味苦辛，无毒。消食，散肠胃中恶气、浮风。宿酒未醒，食之速醒。其形圆大于桔而香，皮厚而皱。八月熟，生南方，盖桔之类也。（《本草》。）今之橙糖即此也。（《俗方》）

梅实
性平，味酸，无毒。止渴，令人膈上热。生南方，五月采。黄色梅实，火熏干作乌梅。又以盐杀，为白梅。又，烟熏之为乌梅。暴干，藏蜜器中，为白梅。用当去核，微熬之。生，实酸而损齿、伤骨、发虚热，不宜多食。盖人食酸则津液泄，水生木也。津液泄故伤齿，肾属水，外为齿故也。（《本草》）

乌梅

性暖，味酸，无毒。去痰、止吐逆、止渴、止痢，除劳热骨蒸、消酒毒，主伤寒及霍乱燥渴，去黑痣，疗口干好唾。（《本草》）

白梅

性暖，味酸，无毒。主金疮止血，点痣、蚀恶肉，除痰唾。水浸为醋，和羹臛齑中好。（《本草》）

叶

浓煎汤，治休息痢及霍乱。（《本草》）

木瓜
性温，味酸，无毒。主霍乱大吐下、转筋不止，消食，止痢后渴，治奔豚及脚气水肿、消渴、呕逆、痰唾，强筋骨，疗足膝无力，生南方，其树枝状如奈，花作房生，子形如瓜蒌。火干甚香，九月采。实如小瓜，醋可食，然不可多食，损齿及骨。此物入肝，故益筋与血。勿令犯铁，用铜刀削去皮及子，薄切，暴干。木瓜得木之正，故入筋。以铅白霜涂之则失酸味，受金之制故也。（《本草》。）木实如瓜，良果也。入手、足太阴经，益肺而去湿，和胃而滋脾。（《入门》）

枝叶

煮汁饮，治霍乱。煮汤淋足胫，可以已蹶。（《本草》）

根

治脚气。（《本草》）

榠樝

性温，味酸。消痰止渴，可进酒。其形酷类木瓜而差小，欲辨之，看蒂间，别有重蒂如乳者，为木瓜。无此者，为榠樝。功用与木瓜大同小异，亦治霍乱转筋，解酒毒，去恶心及咽酸、吐黄水。其气辛香，置衣箱中，杀虫鱼。（《本草》）

红柿
性寒（一云冷），味甘，无毒。润心肺、止渴、疗肺痿、心热，开胃、解酒热毒、压胃间热、止口干，亦治吐血。生南方，软熟者为红柿。饮酒不可食，令心痛，且易醉。不可与蟹同食，令腹痛、吐泻。柿有七绝，一寿、二多阴、三无鸟巢、四无虫蠹、五霜叶可玩、六佳实、七落叶肥大。柿实初则色青而苦涩，熟则色红，涩味自无矣。（《本草》。）柿，朱果也，故有牛心、红珠之称。日干者名白柿，火干者名乌柿，其白柿，皮上凝厚者，谓之柿霜。（《入门》）

乌柿

即火干者，一名火柿。性暖，主杀毒、疗金疮火疮，生肉止痛，可断下。（《本草》）

白柿

即日干者，性冷（一云平），温补，厚肠胃、健脾胃、消宿食，去面䵟，除宿血，润声喉。一名干柿，一名黄柿。（《本草》）

小柿

谓之牛奶柿，似柿而甚小。性至冷，不可多食。（《本草》。）小柿蒂，止咳逆，性涩。（《入门》）

椑柿

性寒，味甘，无毒。解酒毒，润心肺，止渴，去胃中热。色青黑绿柿也，性冷甚于红柿，别一种也。（《入门》）

枇杷叶
性平，味苦（一云甘），无毒。主咳逆不下食，胃冷呕哕，治肺气、主渴疾。生南方，木高丈余，叶大如驴耳，背有毛。四月，采叶暴干。须火炙，以布拭去上黄毛令尽，不尔，毛射入肺，令人咳不已。（《本草》）

实

性寒，味甘，无毒。治肺、润五脏、下气。（《入门》）

荔枝
性平（一云微温），味甘（一云甘酸），无毒。通神、益智、止烦渴、好颜色。生川蜀、云南，子如鸡卵大，壳朱如红罗文，肉青白如水晶，甘美如蜜。又云，核如莲子，肉白如肪脂，甘而多汁。多食则发热，饮蜜浆解之。结实时，枝弱而蒂牢，不可摘取，以刀斧疰取其枝，故以为名耳。（《本草》）

核

治心痛及小肠疝气。烧为末，温酒调下。（《入门》）

龙眼
性平，味甘，无毒。主五脏邪气，安志，除蛊毒，去三虫。其味归脾而能益志。生西南，与荔枝同。似槟榔而小，肉薄于荔枝，甘美堪食。（《本草》。）形如龙之眼，故谓之龙眼。（《入门》。）一名圆眼，一名益智，生食不及荔枝，故曰荔枝奴。（《食物》）

核

烧烟熏鼻，治流涕不止。（《入门》）

乳糖
性寒，味甘，无毒。安五脏、益气，主心腹热胀，口干渴。性冷利。笮甘汁以为沙糖，炼沙糖和牛乳为乳糖。（《本草》。）一名石蜜，今谓之乳糖，川浙最佳。用牛乳汁、沙糖相和煎之，并作饼，坚重。（《丹心》。）又谓之捻糖，多食生长虫、损齿、发疳䘌。（《本草》。）或云，沙糖和牛乳、鸡子清相和，捻作饼，色黄白。

沙糖

性寒，味甘，无毒。主心热口干，功与石蜜同而冷利过之。此即甘蔗汁煎成者，形如沙，故曰沙糖。（《入门》）

桃核仁
性平（一云温），味苦甘，无毒。主瘀血、血闭，破症瘕、通月水、止心痛，杀三虫。处处有之，七月采核，破之取仁，阴干。（《本草》。）破滞血、生新血，逐瘀、活血有功。（《医鉴》。）肝者血之海，血受邪则肝气燥，经曰：肝苦急，急食甘以缓之。桃仁味苦甘辛，散血、缓肝也。（《纲目》。）入手、足厥阴经，汤浸，去双仁及皮、尖，研如泥用。（《汤液》）

桃花

性平，味苦，无毒。破石淋，通利大小便，下三虫，杀疰恶鬼，令人好颜色。桃花萼，破积聚。桃花落时，以竹签收取，阴干，和面作烧饼，空心服，大下积聚、陈久之物。（《医说》。）三月三日，采花阴干，勿用千叶花。（《本草》）

桃枭

性微温，味苦。主杀百鬼、精物、五毒、不祥，疗中恶心腹痛，破血。又治中恶、毒气、蛊疰。一名桃奴。是桃实已干，着木上，经冬不落者，名桃枭。正月采之，以中实者为良。一云，十二月采。一名鬼髑髅，是千叶桃花结子，在树上不落、干者，于十二月采得，可为神妙。（《本草》。）酒拌蒸，以铜刀刮取肉，焙干用。（《入门》）

桃毛

性平。主下血瘕、积聚，杀恶鬼、邪气，疗崩中，破癖气。桃实上毛，刮取用之。（《本草》）

桃蠹

杀鬼、辟邪气，不祥，食桃树虫也。（《本草》）

茎白皮

除邪鬼，主中恶心腹痛。（《本草》）

桃叶

除尸虫，出疮中虫，治小儿中恶、客忤。（《本草》）

桃胶

下石淋，破血，主中恶、疰忤。（《本草》）

桃实

性热，味酸，微毒。益颜色，多食令人发热。（《本草》）

急性子

治小儿癖疾。即小红桃子也。（《回春》）

桃符

主鬼邪、精魅，煮汁服之，是门上桃板符也，桃者五木之精，此仙木也。（《本草》）

杏核仁
性温，味甘苦，有毒（一云小毒）。主咳逆、上气，疗肺气喘促，解肌出汗，杀狗毒。处处有之，山杏不堪入药，须家园种者。五月采。入手太阴经，破核取仁，汤浸去皮、尖及双仁，炒令黄色用之。双仁者杀人，可以毒狗。凡桃、杏双仁杀人者，其花本五出，若六出必双仁。草木花皆五出，惟山栀、雪花六出，此殆阴阳之理。今桃、杏双仁有毒者，失其常也。（《入门》。）生熟吃俱得，惟半生半熟杀人。（《本草》。）病人有火、有汗，童尿浸三日用。（《入门》。）

杏实

性热，味酸，有毒。不可多食，损神、伤筋骨。（《本草》）

石榴
性温，味甘酸，无毒。主咽燥渴。损人肺，不可多食。生南方，八、九月采实。有甘、酸二种，甘者可食，酸者入药。多食损齿。石榴，道家谓之三尸酒，云三尸得此果则醉也。（《本草》）

壳

味酸，无毒。止漏精，涩肠、止赤白痢，须老木所结及陈久者佳。微炒用。（《本草》）

花

主心热吐血及衄血，百叶尤良。（《本草》）

东行根皮

疗蛔虫、寸白虫。（《本草》）

梨子
性寒，（一云冷）味甘，微酸，无毒。除客热，止心烦、消风热，除胸中热结。处处有之，味甘、性寒，渴者宜之，尤治酒渴。然多食令人寒中，金疮、产妇尤不可食。（《本草》）

叶

主霍乱吐利不止，煮汁服。（《本草》）

树皮

治疮癣、疥癞甚效，煮汁洗之。（《本草》）

林檎
性温，味酸甘，无毒。止消渴，治霍乱肚痛，消痰，止痢。其树似奈树，实形圆如奈。六月、七月熟。或谓之来禽，处处有之。味苦涩不可多食，闭百脉令人好睡，发痰，生疮疖。半熟者味苦涩，故入药治病，烂熟则无味矣。（《本草》）

东行根

治蛔虫及寸白虫。（《本草》）

李核仁
性平，味苦，无毒。主踒折骨痛、肉伤，利小肠，下水肿，治面䵟。处处有之，六七月采，取仁，汤泡去皮、尖，研用。解核如杏子者佳。（《本草》）

根白皮

性大寒，（一云凉）味苦，无毒。止消渴，主奔豚气逆，治热毒烦躁，疗齿痛，及赤白痢，赤白带。炙黄色，水煮服。（《本草》）

叶

治小儿惊痫、热疟，可作浴汤。（《本草》）

实

即李子也。味甘美者可啖，味苦者入药。除骨节间劳热，及痼热，益气，但不可多食。（《本草》）

胡桃
性平（一云热），味甘，无毒。通经脉，润血脉，黑鬓发，令人肥健。性热，不可多食，能脱人眉，动风故也。入夏禁食，虽肥人而动风。生南方，生实外有青皮包之，胡桃乃核也，核中瓤为胡桃肉。汤浸，剥去肉上簿皮乃用。胡桃瓤缩，资其形以敛肺，故能治肺气喘促，补肾治腰痛，本出胡地，生时外有青皮，形如桃，故谓之胡桃。（《入门》）

外青皮

即生实上青皮也，染须发令黑。（《本草》）

树皮

止水痢，可染褐。又所树取汁，沐头至黑。（《本草》）

弥猴桃
性寒，味酸甘，无毒。止暴渴，解烦热、下石淋，冷脾胃，疗热壅反胃。对处有之，生山中，作藤蔓，延树木上，其实青绿色，形扁而大，初甚苦涩，经霜始甘美，乃可食之，一名藤梨。（《本草》）

海松子
性小温，味甘，无毒。主骨节风，及风痹、头眩，润皮肤，肥五脏，补虚赢少气。（《本草》。）处处有之，生深山中，树如松柏，实如瓜子，剥取子，去皮食之。（《俗方》）

柰子
性寒（一云冷），味苦，（一云苦涩）无毒。益心气，和脾，补中焦诸不足气。在处有之，似林擒而小，多食令人胀。（《本草》）

榛子
性平，味甘，无毒。益气力，宽肠胃，令人不饥，开胃健行。处处有之，六、七月采，去皮食之。（《本草》）

银杏
性寒，味甘，有毒。清肺胃浊气，定喘止咳。（《入门》。）一名白果，以叶似鸭脚，故又名鸭脚树，其树甚高大，子如杏子，故名为银杏。熟则色黄，剥去上肉，取子煮食，或煨熟食，生则戟人喉，小儿食之发惊。（《日用》）

榧子
性平，味甘，无毒。主五痔，去三虫、鬼疰，消谷。一名玉榧，土人呼为赤果。去皮，取中仁食之。（《日用》。）患寸白虫，日食七枚，七日其虫皆化为水。（《入门》。）榧，文木也，作板甚有文彩，我国惟出济州。（《俗方》）

山楂子
消食积，化宿滞，行结气，消积块、痰块、血块，健脾、开膈，疗痢疾，兼催疮痛。一名棠毯子，山中处处皆有之，生青、熟红，其半熟而酸涩入药，陈久者良，水洗蒸软，去核晒干用。（《入门》）

椰子
肉，益气、治风，其中有浆似酒，饮之不醉，壳为酒器，酒有毒则沸起。（《食物》。）生南海外，极热之地，土人赖此解夏月烦渴。（《丹心》。）实大如瓠，外有粗皮如棕色，次有壳，圆而且坚，里有肤，至白如猪肪，厚半寸许，味亦似胡桃，肤里有浆四、五合如乳，饮之冷而氛醺，即椰木实也。（《本草》）

无花果
味甘。开胃、止泄泻。（《食物》。）无花结实，色如青李而稍长，自中原移来，我国或有之。（《俗方》）