汤液篇卷之一--水部

天一生水，故以水为首。凡三十三种。

论水品
水者日常所用，人多忽之，殊不知天之生人，水谷以养之，水之于人，不亦重乎。故人之形体有厚薄，年寿有长短，多由于水土之不同，验之南北可见矣。（《食物》。）凡井水，有远从地脉来者为上。有从近处江河中渗来者欠佳。只城市人家稠密，沟渠污水杂入井中成硷，用须煎滚，停顿一时，候硷下坠，取上面清水用之。否则气味俱恶，而煎茶、酿酒、作豆腐三事，尤不堪也。雨后井水浑浊，须擂桃、杏仁、连汁投水中搅、留少时，则浑浊坠底矣。（《食物》。）凡诸饮水、疗疾，皆取新汲清泉，不用停污浊暖，非直无效，固亦损人，宜慎之。（《本草》）

井华水
性平，味甘，无毒。主人大惊、九窍出血。亦主口臭、好颜色。洗目肤翳，及酒后热痢。此井中平朝第一汲者。（《本草》。）井华水者，天一真精之气，浮结于水面，故可取以烹煎补阴之剂，及修炼还丹之用。今好清之士，每日取以烹春茗，而谓清利头目最佳，其性味同于雪水也。（《正传》。）井华水，服药、炼药并用之。投酒醋，令不腐。（《本草》）

寒泉水
即好井水也。性平，味甘，无毒。主消渴、反胃、热痢、热淋，兼洗漆疮、利大小便。（《本草》。）其井水新汲，未入缸瓮者为新汲水。取其清洁无混杂之气，故用以煎煮药剂也。（《正传》。）能解合口椒毒、下鱼鲠。（《本草》）

菊花水
一名菊英水。性温，味甘，无毒。疗风痹，及眩冒，除风、补衰，令人好颜色，久服延年不老。（《本草》。）南阳郦县北潭水，其源悉芳、菊生被崖，水为菊味，故居民饮此水者，无不寿考。（《本草》。）蜀中有长寿源，其源多菊花，而流水四季皆菊花香，居人饮其水者，寿皆二三百岁。故陶靖节之流，好植菊花，浸水烹茶，期延寿也。（《正传》）

腊雪水
性冷，味甘，无毒。治天行时气、瘟疫、酒后暴热、黄疸，解一切毒，又洗眼去热赤。（《本草》。）腊雪水，大寒水也，雨下遇寒气，凝而为雪，其花六出，禀六一之正气也。（《入门》。）藏淹一切果实，良。春雪有虫，不堪收。（《本草》）

春雨水
即正月雨水也。以器盛接，煎药服之，令人阳气上升。（《入门》。）正月雨水，夫妻各饮一杯，还房当即有子，神效。（《本草》。）其性始得春升生发之气，故可以煮中气不足、清气不升之药也。（《正传》。）清明水，及谷雨水，味甘，以之造酒，色绀味烈，可储久。（《食物》）

秋露水
性平，味甘，无毒。止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。朝露未晞时，拂取用之。在百草头露，愈百疾。柏叶上露，主明目。百花上露，令人好颜色。（《本草》。）繁露水者，是秋露繁浓时露也。作盘以收之，食之延年不饥。（《本草》。）秋露水者，禀收敛肃杀之气，故可以烹煎杀祟之药，及调敷杀癞虫、疥癣诸虫之剂也。（《正传》）

冬霜
性寒，无毒。团食之，主解酒热、酒后诸热、面赤，及伤寒、鼻塞。（《本草》。）暑月疿疮赤烂，和蚌粉敷之，立差。日未出时，以鸡羽扫取，收磁瓶中，时久不坏。（《本草》）

雹
土酱味不正，取一二纳瓮中，即如本味。（《食物》）

夏冰
性大寒，味甘，无毒。去烦热。《食谱》云：凡夏用冰，只可隐映饮食，令气冷。不可打碎食之，当时暂快，久皆成疾。（《本草》）

方诸水
性寒，味甘，无毒。主明目、定心、去小儿热、烦渴。方诸，大蚌也。向月承取，得二、三合，水亦如朝露也。（《本草》）

梅雨水
性寒，味甘，无毒。主洗疮疥，灭瘢痕。浣衣去垢如灰汁。是五月雨水也。（《本草》）

半天河水
性平（一云微寒一云寒），味甘，无毒。治心病、鬼疰、狂邪风、恶毒。能杀鬼精，恍惚妄语。此竹篱头，及高树穴中盛天雨水也。皆可饮，并洗诸疮。（《本草》。）长桑君授扁鹊，饮以上池之水，乃竹篱、藩头管内之积水耳。取其清洁自天而降，未受下流污浊之气，故可以炼还丹、调仙药之用也。（《正传》）

屋霤水
主洗犬咬疮。以水浇屋檐，承取用之。又以水滴檐下，令土湿，取土敷犬咬疮，即差。有大毒，误食必生恶疮。（《本草》）

茅屋漏水
杀云母毒，炼云母时用之。（《本草》）

玉井水
性平，味甘，无毒。久服令人体润，毛发不白，出诸有玉处山谷中。山有玉则草木润，犹润于草木，何况于人乎。今人近山多寿者，岂非玉石之津乎。（《本草》）

碧海水
性小温，味咸，有小毒，煮浴，去风瘙、疥癣。饮一合，吐下宿食、胪胀。当取大海中，味咸、色碧之水。（《本草》）

千里水
性平，味甘，无毒。主病后虚弱，扬之万过，煮药禁神皆验。长流水，即千里水也。二水皆堪荡涤邪秽，煎煮汤药，禁咒鬼神。（《本草》。）千里水，从西来者谓之东流水，取其性快顺，疾速通关下膈也。（《食物》。）长流水者，但取其流长而来远耳，不可泥于千里也。以其性远而通达，历科坎已多，故取以煎煮手足四末之病、道路远之药，及通利大小便之用也。（《正传》。）江河之水，夏秋大雨后，山谷中虫蛇之毒，从流而下，人马饮之多毙，不可不知。（《食物》）

甘澜水
治霍乱，及入膀胱、治奔豚。作甘澜水法。取水斗许，置大盆中，以杓杨之数百遍；水上作珠子五、六千颗，撇取用之。一名百劳水。（《本草》。）此水与月窟水同，取其味甘温而性柔，故可以烹伤寒阴证等药也。（《正传》）

逆流水
逆流水者，即倒流水也。乃慢流回澜之水也。以其性逆而倒流，故取以调和发吐痰饮之剂也。（《正传》。）倒流水者，取其回旋留止，上而不下也。（《本草》）

顺流水
其性顺而下流，故取以治下焦腰膝之证，及通利二便之用也。（《正传》）

急流水
即湍上峻急之流水也。以其性速急而达下，故特取以煎熬通利二便，及足胫以下之风药也。（《正传》）

温泉
主诸风，筋骨挛缩，及皮肤顽痹，手足不遂。大风疥癣者入浴，浴干，当虚惫，可与药食补养。（《本草》。）温泉，性热，有毒，切不可饮。患疥癞及杨梅疮者，饱食入池，久浴得汗出乃止。旬日诸疮皆愈。（《食物》。）下有硫黄即令水热。硫黄主诸疮病，水亦宜然。水有硫黄臭，故愈，风冷为上。（《本草》）

冷泉
俗谓之椒水。主偏头痛、背寒、火郁、恶寒等证。浴之皆差。下有白矾，故水味酸涩、冷冽。于七八月时浴之，切不可夜浴，夜浴必死。（《俗方》）

浆水
性微温，味甘酸，无毒。止渴、霍乱、泄利，解烦、去睡。（《本草》。）粟米新熟，白花者佳。（《本草》。）即俗间煮粟米粥清也。（《本草》。）熟水渍生米为之，味酢，夏月浸井中如冰冷，北方饮以祛暑。（《杜注》）

地浆
性寒，无毒，解中毒、烦闷。又解诸毒。山中有毒菌，人煮食必死。又枫树菌，食之令人笑不止，亦死。惟饮地浆皆差，余药不能救矣。（《本草》。）掘黄土地作坎，以水沃其中，搅令浊，俄顷取清，饮之。（《本草》）

潦水
《仲景方》治伤寒发黄。麻黄连翘汤，以潦水煎服。取其味薄而不助湿也。（《入门》。）潦水，又名无根水。山谷中，无人迹处，新土科凹中之水也。取其性不动摇，而有土气内存，故可以煎熬调脾、进食、补益中气之剂也。（《正传》）

生熟汤
味咸，无毒。以炒盐投中，饮之一、二升，吐出宿食、恶毒之物。欲为霍乱，吐尽便愈。（《本草》。）人大醉，及食瓜果过度，以生熟汤浸身，汤皆为酒及瓜味。（《本草》。）百沸汤半碗，新汲水半碗，合和，名曰阴阳汤，即生熟汤也。（《医鉴》。）河水与井水合用，亦名阴阳汤。（《回春》）

热汤
性平，味甘，无毒。主忏死，及霍乱转筋。助阳气，行经络。患冷痹人，以汤渫脚至膝，厚覆汗出，佳。（《本草》。）热汤，须百沸过。若半沸，则食之病胀。（《食物》）

麻沸汤
沤麻汁。主消渴，取其气薄而泄虚热也。（《入门》。）即青麻煮汁也。（《入门》）

缲丝汤
无毒。主蛔虫。此煮茧汁，为其杀虫故。（《本草》。）又主消渴、口干，此物属火，有阴之用，能泻膀胱中相火，引清气上潮于口。煮汤饮之，或茧壳、丝绵汤，饮之亦效。（《丹心》）

甑气水
主长毛发。以物承取沐头，令发长密黑润，朝朝取用。（《本草》）

铜器上汗
铜器盖食，上汗，滴食中，令人发恶疮、内疽。（《本草》）

炊汤
经宿洗面，无颜色。洗体则成癣。（《本草》）

六天气
服之令人不饥，长年，美颜色。（《本草》。）《陵阳子明经》言：春食朝霞，日欲出时向东气也。秋食飞泉，日欲没时向西气也。冬食沆瀣，北方夜半气也。夏食正阳，南方日中气也。并天玄、地黄之气，是为六气。（《本草》。）人有急难、阻绝之处，用之。如龟、蛇服气不死。昔人坠穴中，其中有蛇，每日如此服气，其人依蛇时节，日日服之，渐觉体轻。启蛰之后，人与蛇一时跃出焉。（《本草》）