《福壽丹書》--安養篇（一福）--養老
養老
如虛子曰：人之在生，多遘諸難，兼少年之時，樂遊馳騁，情志放逸，不致於道，倏然白首，方悟虛生，終無所益。年至六十，將欲頤性，莫測衣據，若如此二箭中求之。庶幾於道足以延齡矣。語云：人年老有疾者不療，斯言失矣。緬想聖人之意，本為老人設方，何則年少則陽氣猛盛，食肯皆甘，不假醫藥，悉得肥壯。至於年邁，氣力稍微，非藥不效，譬之新宅之與故舍，斷可知矣。
如虛子曰：人年五十以上，陽氣日衰，心力漸退，忘前失後，興居怠惰，視聽不穩，多退少進，日月不等，萬事零落，心無聊賴，健忘瞋怒，情性變異，食物無味，寢處不安，子孫不能識其性。惟雲大人老來惡性，不可諮諫。是以為孝之道，常須慎護其事，每起速稱其須，不得令其意負不快。故曰：為人子者，不植見落之木。淮南子曰：木葉落長年，悲夫栽植卉木，尚有避忌，況俯仰之間。得輕脫乎？
清介子曰：人年六十以去，皆大便不利，或常苦下痢，有斯二疾，常須預防。若閉澀則宜數食葵菜等冷滑之物。如其下痢，宜與姜韭溫熱之菜。所以老人於四時之中，常宜溫食，不得輕之。老人之性，必恃其老，無有藉在率多驕恣，不循軌度，忽有所好，即須稱情，既曉此術，宜常預慎之。故養老之要，耳無妄聽，口無妄言，身無妄動，心無妄念，此皆有益老耳人。又當愛精，每有誦唸，無令耳聞，此為要妙耳。又老人之道，常念善，不念惡，常念生，不念殺，常念信，無念欺。養老之道，無於情戲，強用氣力。無舉重，無疾行，無喜怒，無極視，無極聽，無大用意，無大思慮，無嗟吁，無叫喚，無吟歎，無歌笑，無啼泣，無悲愁，無哀慟，無慶弔，無接對賓客，無預局席，無飲興，能如此者，可無病長壽，不必惑也。又當避大風大雨，大寒大暑，大露霜霰雪旋風惡氣，能不觸冒者，是大吉祥。凡所居之室，必須周密，無致風隙也。夫善養者，非其書勿讀，非其聲勿聽，非其務勿行，非其食勿食。非其食者，所謂豬、㹠、雞、魚、蒜、鱠生肉、生菜、白酒大酢、大咸也。常學淡食，至如黃米、豆，此等非老人所宜食，故必忌之。常宜輕清甜淡之物，大小麥面，粳米等為佳。又忌強用力咬齧堅硬脯肉，及致折齒破斷之弊。常不飢不飽不寒不熱，善行住坐臥，言談語笑，寢食造次之間，能不妄失者，則可延年益壽矣。
如虛子曰：衛汛稱扁鵲雲、安身之本，必須於食，救疾之道，惟在於藥。不知食宜者，不可以全生，不明藥性者，不能以除病。故食能排邪，而安臟腑，藥能恬神養性，以資血氣，故為人子者，不可不知此二事。是故君父有疾，期先命食以療之，食療不愈，然後命藥，故孝子必深知食藥二性。
清介子曰：人養老之道，雖有水陸百品珍饈，每食必忌於雜，雜則五味相撓，食之不已。為人作患，是以食啖鮭餚，務令簡少飲食，當令節儉。若貪味傷多，老人腸胃皮簿，多則不消，膨哼短氣必致霍亂。夏至已後，秋分以前，勿進肥濃羹臛酥油酪等則無他矣。夫老人所以多疾者，皆由少時春夏取涼，多飲食大冷。故其魚膾生菜生肉腥冷物多損於人，宜常斷之。惟乳酪酥蜜常宜溫而食之，此大利益老年，雖然卒多食之，亦令人腹脹洩痢，漸漸食之乃佳。
中正子曰：非但須知服食將息節度，更須知調身按摩，搖動肢節，導引行氣。行氣之道，禮拜一日勿住，不得安於其處，以致壅滯。故流水不腐，戶樞不蠹，義在斯矣。能知此者，可得一二百。故曰：安者非安，能安在於慮亡，樂者非樂，能樂在於慮殃，所以老人不得殺生取肉以自養也。
如虛子曰：人之在生，多遘諸難，兼少年之時，樂遊馳騁，情志放逸，不致於道，倏然白首，方悟虛生，終無所益。年至六十，將欲頤性，莫測衣據，若如此二箭中求之。庶幾於道足以延齡矣。語云：人年老有疾者不療，斯言失矣。緬想聖人之意，本為老人設方，何則年少則陽氣猛盛，食肯皆甘，不假醫藥，悉得肥壯。至於年邁，氣力稍微，非藥不效，譬之新宅之與故舍，斷可知矣。
如虛子曰：人年五十以上，陽氣日衰，心力漸退，忘前失後，興居怠惰，視聽不穩，多退少進，日月不等，萬事零落，心無聊賴，健忘瞋怒，情性變異，食物無味，寢處不安，子孫不能識其性。惟雲大人老來惡性，不可諮諫。是以為孝之道，常須慎護其事，每起速稱其須，不得令其意負不快。故曰：為人子者，不植見落之木。淮南子曰：木葉落長年，悲夫栽植卉木，尚有避忌，況俯仰之間。得輕脫乎？
清介子曰：人年六十以去，皆大便不利，或常苦下痢，有斯二疾，常須預防。若閉澀則宜數食葵菜等冷滑之物。如其下痢，宜與姜韭溫熱之菜。所以老人於四時之中，常宜溫食，不得輕之。老人之性，必恃其老，無有藉在率多驕恣，不循軌度，忽有所好，即須稱情，既曉此術，宜常預慎之。故養老之要，耳無妄聽，口無妄言，身無妄動，心無妄念，此皆有益老耳人。又當愛精，每有誦唸，無令耳聞，此為要妙耳。又老人之道，常念善，不念惡，常念生，不念殺，常念信，無念欺。養老之道，無於情戲，強用氣力。無舉重，無疾行，無喜怒，無極視，無極聽，無大用意，無大思慮，無嗟吁，無叫喚，無吟歎，無歌笑，無啼泣，無悲愁，無哀慟，無慶弔，無接對賓客，無預局席，無飲興，能如此者，可無病長壽，不必惑也。又當避大風大雨，大寒大暑，大露霜霰雪旋風惡氣，能不觸冒者，是大吉祥。凡所居之室，必須周密，無致風隙也。夫善養者，非其書勿讀，非其聲勿聽，非其務勿行，非其食勿食。非其食者，所謂豬、㹠、雞、魚、蒜、鱠生肉、生菜、白酒大酢、大咸也。常學淡食，至如黃米、豆，此等非老人所宜食，故必忌之。常宜輕清甜淡之物，大小麥面，粳米等為佳。又忌強用力咬齧堅硬脯肉，及致折齒破斷之弊。常不飢不飽不寒不熱，善行住坐臥，言談語笑，寢食造次之間，能不妄失者，則可延年益壽矣。
如虛子曰：衛汛稱扁鵲雲、安身之本，必須於食，救疾之道，惟在於藥。不知食宜者，不可以全生，不明藥性者，不能以除病。故食能排邪，而安臟腑，藥能恬神養性，以資血氣，故為人子者，不可不知此二事。是故君父有疾，期先命食以療之，食療不愈，然後命藥，故孝子必深知食藥二性。
清介子曰：人養老之道，雖有水陸百品珍饈，每食必忌於雜，雜則五味相撓，食之不已。為人作患，是以食啖鮭餚，務令簡少飲食，當令節儉。若貪味傷多，老人腸胃皮簿，多則不消，膨哼短氣必致霍亂。夏至已後，秋分以前，勿進肥濃羹臛酥油酪等則無他矣。夫老人所以多疾者，皆由少時春夏取涼，多飲食大冷。故其魚膾生菜生肉腥冷物多損於人，宜常斷之。惟乳酪酥蜜常宜溫而食之，此大利益老年，雖然卒多食之，亦令人腹脹洩痢，漸漸食之乃佳。
中正子曰：非但須知服食將息節度，更須知調身按摩，搖動肢節，導引行氣。行氣之道，禮拜一日勿住，不得安於其處，以致壅滯。故流水不腐，戶樞不蠹，義在斯矣。能知此者，可得一二百。故曰：安者非安，能安在於慮亡，樂者非樂，能樂在於慮殃，所以老人不得殺生取肉以自養也。
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