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卷之二--茯苓面

《壽親養老新書》 · 宋·陳直


東坡《與程正輔書》雲:“舊苦痔疾二十一年,今忽大作,百藥不效,欲休糧以清淨勝之而未能。今斷酒肉與鹽酪醬菜,凡有味物皆斷,又斷粳米飯,惟食淡面一味,其間更食胡麻茯苓面,少許取飽。胡麻,黑脂麻是也,去皮九蒸曝。白茯苓去皮,入少白蜜為彩,雜胡麻食之,甚美。如此服食多日,氣力不衰,而痔漸退。又云:既絕肉五味,只知此券及淡面,更不消別藥,百病自去,此長年之真訣,但易知而難行爾。”

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