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卷之二--杏仁粥

《壽親養老新書》 · 宋·陳直


杏仁二兩,去皮尖,研 豬月市一具,去管和研,令爛如糊

上用瓦瓶煮粥令熟,卻將瓷碗放火上炙令熱,以豬肚糊在碗內,便瀉粥蓋之,更以熱湯抵令熟後服之,大能補肺氣。

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