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第七卷-菜部--菰菜

《本草洞诠》 · 清·沈穆


菜部
菰菜

菰菜,叶如蒲苇,河朔边人刈以牧马作荐,吴中种莳以为葑田,中心如小儿臂,谓之菰笋,俗呼茭白,生熟皆可啖也。气味甘寒滑,无毒。主利五脏邪气,去烦热,解酒毒。

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