卷之二--黄精
饵黄精耐老不饥。其法：可取瓮子去底，釜上安顿，令得所，盛黄精令满，密盖蒸之，令气溜，即暴之。第二遍蒸之亦如此。九蒸九曝，凡生时有一硕，熟有三四斗方好，蒸之不熟，则刺人咽喉，既熟曝干，不尔朽坏。食之甘美，补中益气，安五脏，润心肺，轻身延年，饥岁可以与老小休粮。《食疗》云：“根叶花实皆可食之。但相对者是，不对者名扁精，不可食。”
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- 《寿亲养老新书》--前言
- 卷之一--饮食调治第一
- 卷之一--形征脉候第二
- 卷之一--医药扶持第三
- 卷之一--性气好嗜第四
- 卷之一--宴处起居第五
- 卷之一--贫富祸福第六
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- 卷之一--春时摄养第九
- 卷之一--夏时摄养第十
- 卷之一--秋时摄养第十—
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- 卷之二--妇人小儿食治方
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- 卷之二--妊娠诸病
- 卷之二--产后诸病
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- 卷之三--太上五轴六字艺诀
- 卷之三--食后将息法
- 卷之三--养性
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- 卷之三--种植
- 卷之三--记事
- 卷之四