卷之一--食治老人诸疾方第十四
食治养老益气方 食治眼目方
食治耳聋耳鸣方 食治五劳七伤方
食治虚损羸瘦方 食治胃气弱方
食治泻痢方 食治汤热方
食治水气方 食治喘嗽方
食治脚气方 食治腰脚疼痛方
食治诸淋方 食治噎塞方
食治冷气方 食治诸痔方
食滔诸风方
食治养老益气方
食治老人补虚益气,牛乳方。
牛乳五升 荜茇末一两
上件药,入银器内,以水三升和乳合煎。取三升后,入瓷合中,每于食前,暖一小盏服之。
食治老人补虚羸乏气力,法制猪肚方。
獖猪肚一枚,洗如食法 人参半两,去芦头 干姜二钱,炮制,锉 椒二钱,去目,不开口者,微炒去汗 葱白七茎,去须切 糯米二合
上件捣为末,入米合和相得,入猪肚内,缝合,勿令泄气。以水五升,于铛内微火煮,令烂熟,空心服,放温服之。次暖酒一中盏,饮之。
老人益气,牛乳方。
牛乳最宜老人,平补血脉,益心,长肌肉。令人身体康强润泽,面目光悦,志不衰。故为人子者,常须供之以为常食。或为乳饼;或作断乳等,恒使恣意,充足为度。此物胜肉远矣。
食治老人养老,以药水饮牛,取乳服食方。
钟乳一斤,上好者,细研 人参三两,去芦头 甘草五两,炙微赤,锉 干地黄三两 黄芪三两,锉 杜仲三两,去皱皮用 肉苁蓉六两 白茯苓五两 麦冬四两,去心 薯蓣六两 石斛二两,去根,锉
上药为末,以水三斗,先煮粟米七升为粥,放盆内,用药一两,搅令匀,少和冷水,与渴牛饮之令足,不足更饮之一日,饮时患渴,不饮清水。平旦取牛乳服之,生熟任意。牛须三岁以上,七岁以下,纯黄色者为上,余色为下。其乳常令犊子饮之。若犊子不饮者,其乳动气,不堪服也。慎禁猪、鱼、生、冷、陈、臭。其乳牛清洁养之,洗刷饮饲须如法,用心看之。
食治老人频遭重病,虚羸,不可平复,宜服此,枸杞煎方。
生枸杞根细锉,一斗,以水五斗煮,取一斗五升澄清 白羊脊骨一具,锉碎
上件药以微火煎取五升,去滓收入瓷合中,每服一合与酒一小盏,合暖。每于食前温服。
食治老人补五劳七伤虚损法,煮羊头方。
白羊头蹄一付 胡椒半两 荜茇半两 干姜半两 葱白切半升 豉半斤。头蹄须用草火烧令黄色,刮去灰尘
上件药,先以水煮头蹄半熟,内药更煮令烂,去骨,空腹适性食之。日食一具,满七具即止。禁生冷醋滑五辛陈臭猪鸡等七日。
治老人大虚羸困极,宜服煎猪肪方。
猪肪不中水者,半斤
上入葱白一茎,于跳内煎令葱黄即止,候冷暖如身体,空腹频服之,令尽暖,盖覆卧至日晡后,乃白粥调糜。过三日后,宜服羊肝羹。
羊肝羹方。
羊肝一具,去筋膜,细切 羊脊夤肉二条,细切 曲末半两 枸杞根五斤,锉,以水一斗五升煎,取四升去滓
上用枸杞汁煮前羊肝等,令烂,入豉一小盏,葱白七茎切,用五味调和作羹,空腹食之。后三日慎食如上法。
食治老人补虚劳,油面馎饦方。
生胡麻油一升 浙粳米泔清一斤
上二味,以微火煎尽汨清乃止,出贮之,取合盐汤二合,将和面作饲饪,煮令熟,入五味食之。
食治明目方
食治人肝脏虚弱,远视无力,补肝猪肝羹方。
猪肝一具,细切,去筋膜 葱白一握,去须切 鸡子二枚
上以豉汁中煮作羹,临熟打破鸡子投在内食之。
又方
青羊肝一具,细切,水煮熟,漉干
上以盐酱醋和食之,立效。
又方
葱子半斤,炒熟
上为末,每服一匙。以上二大盏,煎取一盏,去滓,入米煮粥食之。
食治老人青白翳,明目除邪气,利大肠,去寒热,马齿实拌葱豉粥方。
马齿实一升
上为末,每服一匙,煮葱豉粥和搅食之。马齿菜作羹粥吃,并明目,极佳。
食治老人肝脏风虚眼暗,乌鸡肝粥方。
乌鸡肝一具,细切
上以豉和米作羹粥食之。
食治老人目暗不明,苍耳子粥方。
苍耳子半两 粳米三合
上件捣苍耳子烂,用布绞滤,以水一升,取汁和米煮粥食之。或作散煎服亦佳。
食治老人热发眼赤涩痛,栀子仁粥方。
栀子仁一两
上为末,分为四服。每服用米三合煮粥,临熟时,下栀子末一分,搅令匀,食之。
食治老人益精气,强志意,聪利耳目,鸡头实粥方。
鸡头实三合
上煮令熟,去壳,研如膏,入粳米一合煮粥。空腹食。
治老人补中明目,利小便,蔓菁粥方。
蔓菁子二台,粳米三合。
上捣碎,入水二大盏,绞滤取汁,着米煮粥。空心食之。
食治老人益耳目聪明,牌中强志,莲实粥方。
莲实半两,去皮,细切,襦米三合。
上先以煮莲实令熟,次入糯米作粥,候熟入莲实搅令匀,热食之。
食治老人膈上风热,头目赤痛,目赤晚底,竹叶粥方。
竹叶五十片,净洗,石膏三两,砂糖一两,浙粳米三合。
上以水三大盏,煎石膏等二味,取二盏去滓澄清,用煮粥,入砂糖食之。
食治耳聋耳鸣诸方
食治老人久患耳聋,养肾脏,强骨气,磁石猪肾羹方。
磁石一斤,杵碎,水淘去赤,用绵裹猪肾一对,去脂膜,细切
上以水五升煮磁石,取二升去磁石,投肾,调和以葱豉姜椒作羹。空腹食之。作粥及入酒并得,磁石常留起,依前法用之。
食治老人肾气虚损耳聋,鹿肾粥方。
鹿肾一对,去脂膜,切 粳米三合
上于豉汁中相和,煮作粥,入五味如法调和。空腹食之。作羹及作酒并得。
食治老人五脏气壅、耳聋,乌鸡膏粥方。
乌鸡脂一两 粳米三合
上相和煮粥,入五味调和,空腹食之。乌鸡脂和酒饮亦佳。
食治老人耳聋不差,鲤鱼脑髓粥方。
鲤鱼脑髓二两 粳米三合
上煮粥,以五味调和,空腹服之。
食治老人肾脏气惫耳聋,猪肾粥方。
猪肾一两,去膜,细切 葱白二茎,去须切 人参一两,去芦头 防风一分,去芦 粳米二合 薤白去茎,去须
上件药末,并米葱蓬白着水下锅中煮,候粥临熟,拨开中心,下肾,莫搅动,慢火更煮良久,入五味。空腹食之。
食治五劳七伤诸方
食治老人五劳七伤,下焦虚冷,小便遗精,宜食暖腰壮阳道饼子方。
附子一两,炮裂,去皮脐 神曲面三两 干姜一两,炮制,锉 桂心一两 五味子一两 肉苁蓉一两半,酒浸一宿,刮去皱皮,炙干 菟丝子一两,酒浸三日,曝干为末 羊髓二两大枣二十枚,煮去皮核 酥二两 蜜四两 白面一斤 黄牛乳一斤半 汉椒半两,去目及闭口者,微炒去汗
上为末,入面以酥蜜髓乳相和,入枣瓢,熟搜于盆中,盖覆勿令通风。半日久,即将出,更搜令熟,捍作糊饼大,:面上以筋挑之,即入炉嫌中,上下以火燎令熟。每日空腹服五枚。一方入酵和更佳。
食治老人五劳七伤,益下元,壮气海。服经月余,肌肉充盛。老成少年宜服食,雌鸡粥方。
黄雌鸡一只,去毛、脏腹 肉苁蓉酒浸一宿,一两,刮去皱皮,细切 生薯蓣一两,切 阿魏少许,炼过 粳米二合,淘入
以上先将鸡烂煮擘骨,取汁,下米及鸡肉苁蓉等,都煮粥,入五味。空心食之。
食治五劳七伤,阳气衰弱,腰脚无力,宜食羊肾苁蓉羹方。
羊肾一对,去筋膜脂,细切 肉苁蓉一两,酒浸一宿,刮去皱皮,细切
上件药和作羹,着葱白、盐、五味末等,一如常法。空腹服之。
食治老人五劳七伤,阳气衰弱,强益气力,鹿肾粥方。
鹿肾一对,去脂膜,细切 肉苁蓉二两,酒浸一宿,刮去皮,切 粳米二合
上件药,先以水二盏,煮米作粥,欲熟,下鹿肾、苁蓉、葱。
食治老人虚损羸瘦诸方
食治老人脏腑虚损羸瘦,阳气乏弱,雀儿粥方。
雀儿五只,治如食法,细切 粟米一合 葱白三茎,切
上先将雀儿炒肉,次入酒一合,煮少时,入水二大盏半,下米煮作粥。欲熟下葱白五味等候熟。空心服之。
食治老人虚损羸瘦,下焦久冷,眼昏耳聋,骨汁煮饼方。
大羊尾骨一条,以水五大盏,煮取汁二大盏五分 葱白五茎,去须,切 面三两 陈橘皮一两,汤浸,去白瓤,焙 羊肉四两,细切 荆芥一握
上件药都用骨汁煮五七沸,去滓,用汁少许,后搜面作索饼,却于汁中与羊肉煮,入五味,空腹服之。
食治老人虚损羸瘦,助阳壮筋骨,羊肉粥方。
羊肉二斤 黄耆一两,生锉 人参一两,去芦头 白茯苓一两 枣五枚 粳米三合
上件药,先将肉去脂皮,取精膂肉,留四两细切。余,一斤十二两,以水五大盏,并黄耆等,煎取汁三盏,去滓,入米煮粥,临熟下切了生肉,更煮,入五味调和,空心食之。
食治老人虚损羸瘦,令人肥白光泽,鸡子索饼方。
白面四两 鸡子四两 白羊肉四两,炒,作臛
上件以鸡子清搜面作索饼,于豉汁中煮令熟,五味和臛,空腹食之。
食治老人肾气损,阴萎,固痹风湿,肢节中痛,不可持物,石英水煮粥方。
白石英二十两 磁石三十两,槌碎
上件药以水二斗,器中浸,于露地安置,夜即揭盖,令得星月气。每日取水作羹粥,及煎茶汤吃,皆用之。用却一升,即添一升。如此经年,诸风并差,气力强盛,颜如童子。
食治老人睥胃气弱方
食治老人脾胃气弱,不多食,四肢困乏无力黄瘦,羊肉索饼方。
白羊肉四两 白面六两 生姜汁二合
上以姜汁搜面,肉切作臛头,下五味椒葱煮熟。空心食之。日一服,如常作益佳。
食治老人脾胃气弱,食饮不下,虚劣羸瘦,及气力衰微,行履不得,鲫鱼熟鲙方。
鲫鱼肉半斤,细作鲙
上投豉汁中煮令熟,下胡椒荫萝,并姜橘皮等末及五味,空腹食。常服尤佳。
食治老人脾胃气弱,饮食不多,羸乏,藿菜耋方。
藿菜四两,切之 鲫鱼肉五两
上煮作羹,下五味椒姜,并调少面。空心食之。常以三五日服,极补益。
食治老人脾胃气弱,不能饮食,多困无力,酿猪肚方。
猪肚一个,肥者,净洗之 人参末半两 橘皮末半两 猪脾二枚,细切 饭半碗 葱白半握
上总内猪肚中相和,入椒酱五味讫,缝口合蒸之,令烂熟。空心渐食之,能作三两剂,兼补劳。
食治老人脾胃气弱,不多进食,行步无力,黄瘦气微,见食即欲吐,鸡子馎饦方。
鸡子三枚 白面五两 白羊肉五两,作臛头
上件以鸡子白搜面,如常法作之,以五味煮熟,空心食之,日一服。常作极补虚。
食治老人脾胃气弱,食不消化,羸瘦,举动无力,多卧,曲末索饼子方。
曲末二两,捣为面 白面五两 生姜汁三两 白羊肉二两,作臛头
上以姜汁搜曲末和面作之,加羊肉臛头,及下酱椒五味,煮熟。空心食之,日一服。常服尤益。
食治老人睥胃气弱,劳损,不下食,羊脊粥方。
大羊脊骨一具,肥者,槌碎 青粟米四合,净淘
上以水五升,煎取二升汁,下米煮粥,空心食之。可下五味常服。其功难及,甚效。
食治老人脾胃气弱,干呕,不能下食,羊血方。
羊血一斤,鲜者,面浆作片 葱白一握 白面四两,捍切
上煮血令熟,渐食之,三五服,极有验,能补益脏腑。
食治老人脾胃气弱虚,呕吐不下食,渐加羸瘦,粟米粥方。
粟米四合,净淘 白面四两
上以粟米拌面令匀,煮作粥。空心食之,一日一服。极养肾气和胃。
食治老人饮食不下,或呕逆虚弱,生姜汤方。
生姜二两,去皮,细切 浆水一升
上和少盐,煎取七合。空心常作,开胃进食。
食治老人脾胃虚.弱,恶心,不欲饮食,常呕吐,虎肉炙方。
虎肉半斤,切作脔 葱白半握,细切
上件以椒酱五味调炙之。空心食,冷为佳,不可热食,损齿。
食治老人脾胃气弱,不多食,痿瘦,黄雌鸡馄饨。
黄雌鸡肉五两 白面七两 葱白二合,切细
上以切肉作馄饨,下椒酱五味调和,煮熟。空心食之,日一服。皆益脏腑,悦泽颜色。
食治老人泻痢诸方
食治老人脾胃气冷,痢白脓涕,腰脊疼痛,瘦弱无力,鲫鱼熟鲙。
鲫鱼肉九两,切作鲙 豉汁七合 干姜半两 橘皮末半两
上以椒酱五味调和,豉汁沸即下鲙鱼,煮熟下二味,空心食之。日一服。其效尤益。
食治老人肠胃冷气,痢不下止,赤石脂馎饦方。
赤石脂五两,碎筛如面 白面七两
上以赤石脂末和面,搜作之,煮熟,下葱酱五味臛头,空心食之。三四服皆愈。
食治老人脾胃气冷,肠数痢,黄雌鸡炙方。
黄雌鸡一只,如常法
上以五味椒酱刷炙之,令熟。空心渐食之,亦甚补益脏腑。
食治老人脾胃虚气,频频下痢,瘦乏无力,猪肝煎。
獖猪肝一具,去膜,切作片,洗去血 好醋一斤
上以醋煎肝,微火令泣尽干,即空心常服之,亦明目温中,除冷气。
食治老人脾胃虚弱,冷痛,泄痢无常,不下食,椒面粥方。
蜀椒一两,熬捣为末 白面四两
上和椒拌之令匀,即煮,空心食之,日一服尤佳。
食治老人冷热不调,下痢赤白,腹痛不止,甘草汤方。
甘草一两,切熬 生姜一两,刮去皮,切 乌豆一合
上以水一升,煎取七合,去滓。空心服之,不过三日服,愈。
食治老人赤白痢,刺痛,不多食,痿瘦,鲫鱼粥方。
鲫鱼肉七两 青粱米四两 橘皮末一分
上相和煮作粥,下五味椒酱葱调和。空心食之,二服。亦治劳和脏腑。
食治老人肠胃虚冷泄痢,水谷不分,薤白粥方。
薤白一握,细切 粳米四合 葱白三合,细切
上相和作羹,下五味椒酱姜。空心食,常作取效。
食治老人脾虚气弱,食不消化,泄痢无定,曲末粥方。
神曲二两,炙,捣罗为末 青粱米四合,净淘
上相和煮粥。空心食之,常三五服立愈。
食治老人赤白痢,日夜无度,烦热不止,车前子饮。
车前子五合,绵裹,用水二升,煎取一升半汁 青粱米三合
上取煎汁煮作饮。空心食之,日三服,最除热毒。
食治老人痢不止,日渐黄瘦无力,不多食,黍米粥方。
黍米四合,净淘,阿胶一两,炙为末。
上煮粥,临熟下胶末,调和。空心食之,一服尤效。
食治老人下痢赤白,及水谷不度,腹痛,马齿菜方。
马齿菜一斤,净淘洗。
上煮令熟,及热,以五味或姜醋渐食之。其功无比。
食治老人烦渴热诸方
食治老人烦渴口干,骨节烦热,枸杞饮方。
枸杞根白皮一升 小麦一升,净淘 粳米三合,研
上以水一斗煮二味,取七升汁,下米作饮,渴即渐服之。
食治老人烦渴不止,饮水不定,转渴,舌卷干焦,大麦汤方。
大麦二升 赤饧二合
上以水七升,煎取五升,去滓,下物调之。渴即服愈。
食治老人烦渴,小便黄色无度,黄雌鸡羹方。
黄雌鸡一只,如常法 粳米二合,淘淅 葱白一握
上切鸡和煮作羹,下五味,少着盐。空心食之,渐进当效。
食治老人消渴热中,饮水不止,小便无度,烦热,猪肚方。
猪肚一具,肥者,净洗之 葱白一握 豉五合,绵裹
上煮烂熟,下五味调和,空心,切渐食之,渴即饮汁。亦治劳热皆差。
食治老人烦渴,脏腑干枯,渴不止,野鸡臛方。
野鸡一只,如常法 葱白一握 粳米二合,细研
上切作相和羹作臛,下五味椒酱。空心食之,常作服佳妙。
食治老人烦渴,饮水不足,日渐羸瘦困弱,兔头饮方。
兔头一枚,净洗之 豉心五合,绵裹
上以水七升,煮取五升汁,渴即渐饮之,最效。
食治老人消渴烦闷,常热,身体枯燥黄瘦,牛乳方。
牛乳一升,真者,微熬
上空心分为二服。极补益五脏,令人强健光悦。
食治老人消渴,壮热,躁不安,兼无力,青粱米饮方。
青粱米一升,净洗,淘之,研令细
上以水三升和煮之,渴即渐饮。服之极治,热躁并除。
食治老人消渴热中,饮水无度,常若不足,青豆方。
青豆二升,净淘
上煮令烂熟。空心饥即食之,渴即饮汁,或作粥食之,任性亦佳。
食治老人消渴烦热,心神狂乱,躁闷不安,冬瓜羹方。
冬瓜半斤,去皮 豉心一合,绵裹 葱白半握
上以和煮作羹,下五味调和,空心食之。常作粥佳。
食治老人消渴消中,饮水不足,五脏干枯,芦根饮子。
芦根切,一升,水一斗,煎取七升半 青粱米五合
上以煎煮饮。空心食之,渐进为度,益效。忌咸食炙肉熟面等。
食治老人消渴,诸药不差,黄瘦力弱,鹿头方。
鹿头一枚,炮,去毛,净洗之
上煮令烂熟。空心,日以五味食之,并服汁,极效。
食治老人水气诸方
食治老人水气病,身体肿,闷满气急,不能食,皮肤欲裂,四肢常疼,不可屈伸,鲤鱼臛方。
鲤鱼肉十两 葱白一握 麻子一升,熬细研
上以水滤麻子汁,和煮作臛,下五味椒姜调和。空心时渐服之,常服尤佳。
食治老人水气病,四肢肿闷沉重,喘息不安,水牛肉方。
水牛肉一斤,鲜
上蒸令烂熟,空心,切,以五味姜醋渐食之,任性为佳。
食治老人水气浮肿,身皮肤燥痒,气急不能下食,心腹胀满,气欲绝,貒肉羹方。
貒肉一斤,细切 葱白半握,切 粳米三合,淅
上和煮作羹,下五味椒姜,空心常食之,最验。
食治老人水气肿满,身体疼痛,不能食,麻子粥方。
冬麻子一升,研取汁 鲤鱼肉七两,切
上取麻子汁,下米四合,和鱼煮作粥,以五味葱椒。空心食,日二服,频作皆愈。
食治老人水气胀闷,手足浮肿,气急烦满,赤豆方。
赤小豆三升,淘净 樟柳根好者,切一升
上和豆煮烂熟。空心常食豆,渴即饮汁,勿别杂食。服三二服,立效。
治老人水气,面肿腹胀,喘乏不安,转动不得,手足不仁,身体重困,或疼痛,郁李仁粥方。
郁李仁二两,研,以水滤取汁 薏苡仁五合,淘
上以煎汁作粥,空心食之,日二服,常立效。
食治老人水气,面目手足浮肿,腹胀,风急,桑白皮饮。
桑白皮四两,切 青粱米四合,研
上以桑汁煮作饮,空心渐食,常服尤佳益。
食治老人水气疾,心腹胀满,四肢烦疼无力,白煮鲤鱼方。
鲤鱼一头,重二斤,煮如常法 橘皮二两
上和煮令烂熟。空心,以二味少着盐食之,常服,并饮少许汁,将理为验。
食治水气胀满,手足俱肿,心烦闷无力,大豆方。
大豆二升 白术二两 鲤鱼一斤
上以水和煮,令豆烂熟。空心常食之鱼豆,饮其汁,尤佳。
食治老人水气,身体虚肿,面目虚胀,水牛皮方。
水牛皮二斤,刮去毛,净洗 橘皮一两
上相和,煮令烂熟,切,以生姜醋五味渐食之。常作尤益。
食治喘嗽诸方
食治老人上气急,喘息不得,坐卧不安,猪颐酒方。
猪颐三具,细切 青州枣三十枚
上以酒三升浸之,若秋冬三五日,春夏一二日,密封头。以布绞去滓,空心,温,任性渐服之,极验。切忌咸热。
食治老人上气咳嗽,胸中妨满急喘,桃仁粥方。
桃仁三两,去皮尖,研,青粱米二合,净淘。
上调桃仁和米煮作粥。空心食之,日一服尤益。
食治老人上气咳嗽,烦热干燥,不能食,饧煎方。
寒食物四两 干地黄生者汁,一升 白蜜三合
上相和,微火煎之令稠。即空心每日含半匙,细咽汁。食后亦服。除热最效。
食治老人上喘咳嗽,身体壮热,口干渴燥,猪脂方。
猪肪脂一斤,切作商
上于沸汤中投煮之,空心以五味渐食之。其效不可比,补劳治百病。
食治老人上喘咳嗽,气急,面目浮肿,坐卧不得,苏煎方。
土苏四两 鹿髓三合 生地黄汁一升
上相和,微火煎之,如饬即止。空心及食后常含半匙,细咽汁,三两日即差。
食治老人气急,胸胁逆满,食饮不下,枣煎方。
青州枣三十枚,大者去核 土苏三两 饧二合
上相和,微火温令消,即下枣搅之相和,以微火煎,令苏、物泣尽即止,每食上即啖一二枚,渐渐咽汁为佳。忌咸热炙肉。
食治老人咳嗽,胸胁引痛,即多唾涕,燠藜方。
黄藜一大颗,刺作五十孔 蜀椒五十粒 面二两
上以蜀椒每孔内一颗,软面软裹,放于塘灰水中,候煨令熟,去面,冷。空心切食,用三二服尤佳。不当及热食之益甚,须羊肚肝羹治之。
食治老人上气咳嗽喘急,烦热,不下食,食即吐逆,腹胀满,姜糖煎方。
生姜汁五合 砂糖四两
上相和,微火温之,一二十沸即止。每度含半匙,渐渐下汁。
食治老人咳嗽虚热,口舌干燥,涕唾浓粘,甘蔗粥方。
甘蔗汁一升半 青粱米四合,净淘
上以蔗汁煮粥。空心渐食之,日一二服,极润心肺。
食治老人上气热咳嗽,引心腹痛满闷,桃仁煎方。
桃仁二两,去皮尖,熬末 赤饧四合
上相和,微煎三五沸即止。空心每度含少许,渐渐咽汁,尤益。
食治老人咳嗽烦热,或唾血,气急,不能食,地黄饮方。
生地黄半斤,研如水,取汁
上以地黄汁煎作膏。空心渐食之,日一服极效。
食治脚气诸方
食治老人脚气烦热,流肿入膝,满闷,猪肚生方。
猪肚一具,肥者,细切作生
上以水洗,布绞令干,好蒜、醋、椒、酱五味。空心常食之。亦治热劳,补益效。
食治老人脚气毒闷,身体不任,行履不能,紫苏粥方。
紫苏子五合,熬,研细,以水投取汁 粳米四合,净淘
上煮作粥,临熟下苏汁调之。空心而食之,日一服。亦温中。
食治老人脚气逆闷,呕吐冲心,不能下食,猪肾生方。
猪肾二只,去膜,细切作生
上以蒜醋五味,空心食之,日一服佳极。
食治老人脚气冲逆,身肿脚肿,大小便秘涩不逋,气息喘急,饮食不下,郁李仁饮方。
郁李仁二两,细研,以水滤取汁 薏苡仁四合,淘研净上以相和煮饮,空心食之。一二服极验。
食治老人脚气逆,心闷烦躁,心神狂误,鲤鱼臛方。
鲤鱼一斤,取肉 莼菜四两 粳米三合,研
上切以葱白一握,相和煮臛,下五味椒姜调和,空心食之。常服亦治水气。
食治老人脚气烦闷,或吐逆不下食,痹弱,麻子粥方。
麻子一斤,熬研,水滤取汁 粳米四合,净淘
上以麻子汁作粥,空心食之,日一服尤益。亦中治冷气。
食治老人脚气烦躁,或逆心,间愦吐逆,水牛头方。
水牛头一枚,炮去毛,洗之
上煮令烂熟,切以姜醋五味,空心渐渐食之,皆效。
食治老人脚气毒冲心,身面浮肿,气急,熊肉腌方。
熊肉二斤,肥者,切作块
上切,以五味作腌腊,空心日炙食之。亦可作羹粥,任性食之,极效。
食治耳聋耳鸣方 食治五劳七伤方
食治虚损羸瘦方 食治胃气弱方
食治泻痢方 食治汤热方
食治水气方 食治喘嗽方
食治脚气方 食治腰脚疼痛方
食治诸淋方 食治噎塞方
食治冷气方 食治诸痔方
食滔诸风方
食治养老益气方
食治老人补虚益气,牛乳方。
牛乳五升 荜茇末一两
上件药,入银器内,以水三升和乳合煎。取三升后,入瓷合中,每于食前,暖一小盏服之。
食治老人补虚羸乏气力,法制猪肚方。
獖猪肚一枚,洗如食法 人参半两,去芦头 干姜二钱,炮制,锉 椒二钱,去目,不开口者,微炒去汗 葱白七茎,去须切 糯米二合
上件捣为末,入米合和相得,入猪肚内,缝合,勿令泄气。以水五升,于铛内微火煮,令烂熟,空心服,放温服之。次暖酒一中盏,饮之。
老人益气,牛乳方。
牛乳最宜老人,平补血脉,益心,长肌肉。令人身体康强润泽,面目光悦,志不衰。故为人子者,常须供之以为常食。或为乳饼;或作断乳等,恒使恣意,充足为度。此物胜肉远矣。
食治老人养老,以药水饮牛,取乳服食方。
钟乳一斤,上好者,细研 人参三两,去芦头 甘草五两,炙微赤,锉 干地黄三两 黄芪三两,锉 杜仲三两,去皱皮用 肉苁蓉六两 白茯苓五两 麦冬四两,去心 薯蓣六两 石斛二两,去根,锉
上药为末,以水三斗,先煮粟米七升为粥,放盆内,用药一两,搅令匀,少和冷水,与渴牛饮之令足,不足更饮之一日,饮时患渴,不饮清水。平旦取牛乳服之,生熟任意。牛须三岁以上,七岁以下,纯黄色者为上,余色为下。其乳常令犊子饮之。若犊子不饮者,其乳动气,不堪服也。慎禁猪、鱼、生、冷、陈、臭。其乳牛清洁养之,洗刷饮饲须如法,用心看之。
食治老人频遭重病,虚羸,不可平复,宜服此,枸杞煎方。
生枸杞根细锉,一斗,以水五斗煮,取一斗五升澄清 白羊脊骨一具,锉碎
上件药以微火煎取五升,去滓收入瓷合中,每服一合与酒一小盏,合暖。每于食前温服。
食治老人补五劳七伤虚损法,煮羊头方。
白羊头蹄一付 胡椒半两 荜茇半两 干姜半两 葱白切半升 豉半斤。头蹄须用草火烧令黄色,刮去灰尘
上件药,先以水煮头蹄半熟,内药更煮令烂,去骨,空腹适性食之。日食一具,满七具即止。禁生冷醋滑五辛陈臭猪鸡等七日。
治老人大虚羸困极,宜服煎猪肪方。
猪肪不中水者,半斤
上入葱白一茎,于跳内煎令葱黄即止,候冷暖如身体,空腹频服之,令尽暖,盖覆卧至日晡后,乃白粥调糜。过三日后,宜服羊肝羹。
羊肝羹方。
羊肝一具,去筋膜,细切 羊脊夤肉二条,细切 曲末半两 枸杞根五斤,锉,以水一斗五升煎,取四升去滓
上用枸杞汁煮前羊肝等,令烂,入豉一小盏,葱白七茎切,用五味调和作羹,空腹食之。后三日慎食如上法。
食治老人补虚劳,油面馎饦方。
生胡麻油一升 浙粳米泔清一斤
上二味,以微火煎尽汨清乃止,出贮之,取合盐汤二合,将和面作饲饪,煮令熟,入五味食之。
食治明目方
食治人肝脏虚弱,远视无力,补肝猪肝羹方。
猪肝一具,细切,去筋膜 葱白一握,去须切 鸡子二枚
上以豉汁中煮作羹,临熟打破鸡子投在内食之。
又方
青羊肝一具,细切,水煮熟,漉干
上以盐酱醋和食之,立效。
又方
葱子半斤,炒熟
上为末,每服一匙。以上二大盏,煎取一盏,去滓,入米煮粥食之。
食治老人青白翳,明目除邪气,利大肠,去寒热,马齿实拌葱豉粥方。
马齿实一升
上为末,每服一匙,煮葱豉粥和搅食之。马齿菜作羹粥吃,并明目,极佳。
食治老人肝脏风虚眼暗,乌鸡肝粥方。
乌鸡肝一具,细切
上以豉和米作羹粥食之。
食治老人目暗不明,苍耳子粥方。
苍耳子半两 粳米三合
上件捣苍耳子烂,用布绞滤,以水一升,取汁和米煮粥食之。或作散煎服亦佳。
食治老人热发眼赤涩痛,栀子仁粥方。
栀子仁一两
上为末,分为四服。每服用米三合煮粥,临熟时,下栀子末一分,搅令匀,食之。
食治老人益精气,强志意,聪利耳目,鸡头实粥方。
鸡头实三合
上煮令熟,去壳,研如膏,入粳米一合煮粥。空腹食。
治老人补中明目,利小便,蔓菁粥方。
蔓菁子二台,粳米三合。
上捣碎,入水二大盏,绞滤取汁,着米煮粥。空心食之。
食治老人益耳目聪明,牌中强志,莲实粥方。
莲实半两,去皮,细切,襦米三合。
上先以煮莲实令熟,次入糯米作粥,候熟入莲实搅令匀,热食之。
食治老人膈上风热,头目赤痛,目赤晚底,竹叶粥方。
竹叶五十片,净洗,石膏三两,砂糖一两,浙粳米三合。
上以水三大盏,煎石膏等二味,取二盏去滓澄清,用煮粥,入砂糖食之。
食治耳聋耳鸣诸方
食治老人久患耳聋,养肾脏,强骨气,磁石猪肾羹方。
磁石一斤,杵碎,水淘去赤,用绵裹猪肾一对,去脂膜,细切
上以水五升煮磁石,取二升去磁石,投肾,调和以葱豉姜椒作羹。空腹食之。作粥及入酒并得,磁石常留起,依前法用之。
食治老人肾气虚损耳聋,鹿肾粥方。
鹿肾一对,去脂膜,切 粳米三合
上于豉汁中相和,煮作粥,入五味如法调和。空腹食之。作羹及作酒并得。
食治老人五脏气壅、耳聋,乌鸡膏粥方。
乌鸡脂一两 粳米三合
上相和煮粥,入五味调和,空腹食之。乌鸡脂和酒饮亦佳。
食治老人耳聋不差,鲤鱼脑髓粥方。
鲤鱼脑髓二两 粳米三合
上煮粥,以五味调和,空腹服之。
食治老人肾脏气惫耳聋,猪肾粥方。
猪肾一两,去膜,细切 葱白二茎,去须切 人参一两,去芦头 防风一分,去芦 粳米二合 薤白去茎,去须
上件药末,并米葱蓬白着水下锅中煮,候粥临熟,拨开中心,下肾,莫搅动,慢火更煮良久,入五味。空腹食之。
食治五劳七伤诸方
食治老人五劳七伤,下焦虚冷,小便遗精,宜食暖腰壮阳道饼子方。
附子一两,炮裂,去皮脐 神曲面三两 干姜一两,炮制,锉 桂心一两 五味子一两 肉苁蓉一两半,酒浸一宿,刮去皱皮,炙干 菟丝子一两,酒浸三日,曝干为末 羊髓二两大枣二十枚,煮去皮核 酥二两 蜜四两 白面一斤 黄牛乳一斤半 汉椒半两,去目及闭口者,微炒去汗
上为末,入面以酥蜜髓乳相和,入枣瓢,熟搜于盆中,盖覆勿令通风。半日久,即将出,更搜令熟,捍作糊饼大,:面上以筋挑之,即入炉嫌中,上下以火燎令熟。每日空腹服五枚。一方入酵和更佳。
食治老人五劳七伤,益下元,壮气海。服经月余,肌肉充盛。老成少年宜服食,雌鸡粥方。
黄雌鸡一只,去毛、脏腹 肉苁蓉酒浸一宿,一两,刮去皱皮,细切 生薯蓣一两,切 阿魏少许,炼过 粳米二合,淘入
以上先将鸡烂煮擘骨,取汁,下米及鸡肉苁蓉等,都煮粥,入五味。空心食之。
食治五劳七伤,阳气衰弱,腰脚无力,宜食羊肾苁蓉羹方。
羊肾一对,去筋膜脂,细切 肉苁蓉一两,酒浸一宿,刮去皱皮,细切
上件药和作羹,着葱白、盐、五味末等,一如常法。空腹服之。
食治老人五劳七伤,阳气衰弱,强益气力,鹿肾粥方。
鹿肾一对,去脂膜,细切 肉苁蓉二两,酒浸一宿,刮去皮,切 粳米二合
上件药,先以水二盏,煮米作粥,欲熟,下鹿肾、苁蓉、葱。
食治老人虚损羸瘦诸方
食治老人脏腑虚损羸瘦,阳气乏弱,雀儿粥方。
雀儿五只,治如食法,细切 粟米一合 葱白三茎,切
上先将雀儿炒肉,次入酒一合,煮少时,入水二大盏半,下米煮作粥。欲熟下葱白五味等候熟。空心服之。
食治老人虚损羸瘦,下焦久冷,眼昏耳聋,骨汁煮饼方。
大羊尾骨一条,以水五大盏,煮取汁二大盏五分 葱白五茎,去须,切 面三两 陈橘皮一两,汤浸,去白瓤,焙 羊肉四两,细切 荆芥一握
上件药都用骨汁煮五七沸,去滓,用汁少许,后搜面作索饼,却于汁中与羊肉煮,入五味,空腹服之。
食治老人虚损羸瘦,助阳壮筋骨,羊肉粥方。
羊肉二斤 黄耆一两,生锉 人参一两,去芦头 白茯苓一两 枣五枚 粳米三合
上件药,先将肉去脂皮,取精膂肉,留四两细切。余,一斤十二两,以水五大盏,并黄耆等,煎取汁三盏,去滓,入米煮粥,临熟下切了生肉,更煮,入五味调和,空心食之。
食治老人虚损羸瘦,令人肥白光泽,鸡子索饼方。
白面四两 鸡子四两 白羊肉四两,炒,作臛
上件以鸡子清搜面作索饼,于豉汁中煮令熟,五味和臛,空腹食之。
食治老人肾气损,阴萎,固痹风湿,肢节中痛,不可持物,石英水煮粥方。
白石英二十两 磁石三十两,槌碎
上件药以水二斗,器中浸,于露地安置,夜即揭盖,令得星月气。每日取水作羹粥,及煎茶汤吃,皆用之。用却一升,即添一升。如此经年,诸风并差,气力强盛,颜如童子。
食治老人睥胃气弱方
食治老人脾胃气弱,不多食,四肢困乏无力黄瘦,羊肉索饼方。
白羊肉四两 白面六两 生姜汁二合
上以姜汁搜面,肉切作臛头,下五味椒葱煮熟。空心食之。日一服,如常作益佳。
食治老人脾胃气弱,食饮不下,虚劣羸瘦,及气力衰微,行履不得,鲫鱼熟鲙方。
鲫鱼肉半斤,细作鲙
上投豉汁中煮令熟,下胡椒荫萝,并姜橘皮等末及五味,空腹食。常服尤佳。
食治老人脾胃气弱,饮食不多,羸乏,藿菜耋方。
藿菜四两,切之 鲫鱼肉五两
上煮作羹,下五味椒姜,并调少面。空心食之。常以三五日服,极补益。
食治老人脾胃气弱,不能饮食,多困无力,酿猪肚方。
猪肚一个,肥者,净洗之 人参末半两 橘皮末半两 猪脾二枚,细切 饭半碗 葱白半握
上总内猪肚中相和,入椒酱五味讫,缝口合蒸之,令烂熟。空心渐食之,能作三两剂,兼补劳。
食治老人脾胃气弱,不多进食,行步无力,黄瘦气微,见食即欲吐,鸡子馎饦方。
鸡子三枚 白面五两 白羊肉五两,作臛头
上件以鸡子白搜面,如常法作之,以五味煮熟,空心食之,日一服。常作极补虚。
食治老人脾胃气弱,食不消化,羸瘦,举动无力,多卧,曲末索饼子方。
曲末二两,捣为面 白面五两 生姜汁三两 白羊肉二两,作臛头
上以姜汁搜曲末和面作之,加羊肉臛头,及下酱椒五味,煮熟。空心食之,日一服。常服尤益。
食治老人睥胃气弱,劳损,不下食,羊脊粥方。
大羊脊骨一具,肥者,槌碎 青粟米四合,净淘
上以水五升,煎取二升汁,下米煮粥,空心食之。可下五味常服。其功难及,甚效。
食治老人脾胃气弱,干呕,不能下食,羊血方。
羊血一斤,鲜者,面浆作片 葱白一握 白面四两,捍切
上煮血令熟,渐食之,三五服,极有验,能补益脏腑。
食治老人脾胃气弱虚,呕吐不下食,渐加羸瘦,粟米粥方。
粟米四合,净淘 白面四两
上以粟米拌面令匀,煮作粥。空心食之,一日一服。极养肾气和胃。
食治老人饮食不下,或呕逆虚弱,生姜汤方。
生姜二两,去皮,细切 浆水一升
上和少盐,煎取七合。空心常作,开胃进食。
食治老人脾胃虚.弱,恶心,不欲饮食,常呕吐,虎肉炙方。
虎肉半斤,切作脔 葱白半握,细切
上件以椒酱五味调炙之。空心食,冷为佳,不可热食,损齿。
食治老人脾胃气弱,不多食,痿瘦,黄雌鸡馄饨。
黄雌鸡肉五两 白面七两 葱白二合,切细
上以切肉作馄饨,下椒酱五味调和,煮熟。空心食之,日一服。皆益脏腑,悦泽颜色。
食治老人泻痢诸方
食治老人脾胃气冷,痢白脓涕,腰脊疼痛,瘦弱无力,鲫鱼熟鲙。
鲫鱼肉九两,切作鲙 豉汁七合 干姜半两 橘皮末半两
上以椒酱五味调和,豉汁沸即下鲙鱼,煮熟下二味,空心食之。日一服。其效尤益。
食治老人肠胃冷气,痢不下止,赤石脂馎饦方。
赤石脂五两,碎筛如面 白面七两
上以赤石脂末和面,搜作之,煮熟,下葱酱五味臛头,空心食之。三四服皆愈。
食治老人脾胃气冷,肠数痢,黄雌鸡炙方。
黄雌鸡一只,如常法
上以五味椒酱刷炙之,令熟。空心渐食之,亦甚补益脏腑。
食治老人脾胃虚气,频频下痢,瘦乏无力,猪肝煎。
獖猪肝一具,去膜,切作片,洗去血 好醋一斤
上以醋煎肝,微火令泣尽干,即空心常服之,亦明目温中,除冷气。
食治老人脾胃虚弱,冷痛,泄痢无常,不下食,椒面粥方。
蜀椒一两,熬捣为末 白面四两
上和椒拌之令匀,即煮,空心食之,日一服尤佳。
食治老人冷热不调,下痢赤白,腹痛不止,甘草汤方。
甘草一两,切熬 生姜一两,刮去皮,切 乌豆一合
上以水一升,煎取七合,去滓。空心服之,不过三日服,愈。
食治老人赤白痢,刺痛,不多食,痿瘦,鲫鱼粥方。
鲫鱼肉七两 青粱米四两 橘皮末一分
上相和煮作粥,下五味椒酱葱调和。空心食之,二服。亦治劳和脏腑。
食治老人肠胃虚冷泄痢,水谷不分,薤白粥方。
薤白一握,细切 粳米四合 葱白三合,细切
上相和作羹,下五味椒酱姜。空心食,常作取效。
食治老人脾虚气弱,食不消化,泄痢无定,曲末粥方。
神曲二两,炙,捣罗为末 青粱米四合,净淘
上相和煮粥。空心食之,常三五服立愈。
食治老人赤白痢,日夜无度,烦热不止,车前子饮。
车前子五合,绵裹,用水二升,煎取一升半汁 青粱米三合
上取煎汁煮作饮。空心食之,日三服,最除热毒。
食治老人痢不止,日渐黄瘦无力,不多食,黍米粥方。
黍米四合,净淘,阿胶一两,炙为末。
上煮粥,临熟下胶末,调和。空心食之,一服尤效。
食治老人下痢赤白,及水谷不度,腹痛,马齿菜方。
马齿菜一斤,净淘洗。
上煮令熟,及热,以五味或姜醋渐食之。其功无比。
食治老人烦渴热诸方
食治老人烦渴口干,骨节烦热,枸杞饮方。
枸杞根白皮一升 小麦一升,净淘 粳米三合,研
上以水一斗煮二味,取七升汁,下米作饮,渴即渐服之。
食治老人烦渴不止,饮水不定,转渴,舌卷干焦,大麦汤方。
大麦二升 赤饧二合
上以水七升,煎取五升,去滓,下物调之。渴即服愈。
食治老人烦渴,小便黄色无度,黄雌鸡羹方。
黄雌鸡一只,如常法 粳米二合,淘淅 葱白一握
上切鸡和煮作羹,下五味,少着盐。空心食之,渐进当效。
食治老人消渴热中,饮水不止,小便无度,烦热,猪肚方。
猪肚一具,肥者,净洗之 葱白一握 豉五合,绵裹
上煮烂熟,下五味调和,空心,切渐食之,渴即饮汁。亦治劳热皆差。
食治老人烦渴,脏腑干枯,渴不止,野鸡臛方。
野鸡一只,如常法 葱白一握 粳米二合,细研
上切作相和羹作臛,下五味椒酱。空心食之,常作服佳妙。
食治老人烦渴,饮水不足,日渐羸瘦困弱,兔头饮方。
兔头一枚,净洗之 豉心五合,绵裹
上以水七升,煮取五升汁,渴即渐饮之,最效。
食治老人消渴烦闷,常热,身体枯燥黄瘦,牛乳方。
牛乳一升,真者,微熬
上空心分为二服。极补益五脏,令人强健光悦。
食治老人消渴,壮热,躁不安,兼无力,青粱米饮方。
青粱米一升,净洗,淘之,研令细
上以水三升和煮之,渴即渐饮。服之极治,热躁并除。
食治老人消渴热中,饮水无度,常若不足,青豆方。
青豆二升,净淘
上煮令烂熟。空心饥即食之,渴即饮汁,或作粥食之,任性亦佳。
食治老人消渴烦热,心神狂乱,躁闷不安,冬瓜羹方。
冬瓜半斤,去皮 豉心一合,绵裹 葱白半握
上以和煮作羹,下五味调和,空心食之。常作粥佳。
食治老人消渴消中,饮水不足,五脏干枯,芦根饮子。
芦根切,一升,水一斗,煎取七升半 青粱米五合
上以煎煮饮。空心食之,渐进为度,益效。忌咸食炙肉熟面等。
食治老人消渴,诸药不差,黄瘦力弱,鹿头方。
鹿头一枚,炮,去毛,净洗之
上煮令烂熟。空心,日以五味食之,并服汁,极效。
食治老人水气诸方
食治老人水气病,身体肿,闷满气急,不能食,皮肤欲裂,四肢常疼,不可屈伸,鲤鱼臛方。
鲤鱼肉十两 葱白一握 麻子一升,熬细研
上以水滤麻子汁,和煮作臛,下五味椒姜调和。空心时渐服之,常服尤佳。
食治老人水气病,四肢肿闷沉重,喘息不安,水牛肉方。
水牛肉一斤,鲜
上蒸令烂熟,空心,切,以五味姜醋渐食之,任性为佳。
食治老人水气浮肿,身皮肤燥痒,气急不能下食,心腹胀满,气欲绝,貒肉羹方。
貒肉一斤,细切 葱白半握,切 粳米三合,淅
上和煮作羹,下五味椒姜,空心常食之,最验。
食治老人水气肿满,身体疼痛,不能食,麻子粥方。
冬麻子一升,研取汁 鲤鱼肉七两,切
上取麻子汁,下米四合,和鱼煮作粥,以五味葱椒。空心食,日二服,频作皆愈。
食治老人水气胀闷,手足浮肿,气急烦满,赤豆方。
赤小豆三升,淘净 樟柳根好者,切一升
上和豆煮烂熟。空心常食豆,渴即饮汁,勿别杂食。服三二服,立效。
治老人水气,面肿腹胀,喘乏不安,转动不得,手足不仁,身体重困,或疼痛,郁李仁粥方。
郁李仁二两,研,以水滤取汁 薏苡仁五合,淘
上以煎汁作粥,空心食之,日二服,常立效。
食治老人水气,面目手足浮肿,腹胀,风急,桑白皮饮。
桑白皮四两,切 青粱米四合,研
上以桑汁煮作饮,空心渐食,常服尤佳益。
食治老人水气疾,心腹胀满,四肢烦疼无力,白煮鲤鱼方。
鲤鱼一头,重二斤,煮如常法 橘皮二两
上和煮令烂熟。空心,以二味少着盐食之,常服,并饮少许汁,将理为验。
食治水气胀满,手足俱肿,心烦闷无力,大豆方。
大豆二升 白术二两 鲤鱼一斤
上以水和煮,令豆烂熟。空心常食之鱼豆,饮其汁,尤佳。
食治老人水气,身体虚肿,面目虚胀,水牛皮方。
水牛皮二斤,刮去毛,净洗 橘皮一两
上相和,煮令烂熟,切,以生姜醋五味渐食之。常作尤益。
食治喘嗽诸方
食治老人上气急,喘息不得,坐卧不安,猪颐酒方。
猪颐三具,细切 青州枣三十枚
上以酒三升浸之,若秋冬三五日,春夏一二日,密封头。以布绞去滓,空心,温,任性渐服之,极验。切忌咸热。
食治老人上气咳嗽,胸中妨满急喘,桃仁粥方。
桃仁三两,去皮尖,研,青粱米二合,净淘。
上调桃仁和米煮作粥。空心食之,日一服尤益。
食治老人上气咳嗽,烦热干燥,不能食,饧煎方。
寒食物四两 干地黄生者汁,一升 白蜜三合
上相和,微火煎之令稠。即空心每日含半匙,细咽汁。食后亦服。除热最效。
食治老人上喘咳嗽,身体壮热,口干渴燥,猪脂方。
猪肪脂一斤,切作商
上于沸汤中投煮之,空心以五味渐食之。其效不可比,补劳治百病。
食治老人上喘咳嗽,气急,面目浮肿,坐卧不得,苏煎方。
土苏四两 鹿髓三合 生地黄汁一升
上相和,微火煎之,如饬即止。空心及食后常含半匙,细咽汁,三两日即差。
食治老人气急,胸胁逆满,食饮不下,枣煎方。
青州枣三十枚,大者去核 土苏三两 饧二合
上相和,微火温令消,即下枣搅之相和,以微火煎,令苏、物泣尽即止,每食上即啖一二枚,渐渐咽汁为佳。忌咸热炙肉。
食治老人咳嗽,胸胁引痛,即多唾涕,燠藜方。
黄藜一大颗,刺作五十孔 蜀椒五十粒 面二两
上以蜀椒每孔内一颗,软面软裹,放于塘灰水中,候煨令熟,去面,冷。空心切食,用三二服尤佳。不当及热食之益甚,须羊肚肝羹治之。
食治老人上气咳嗽喘急,烦热,不下食,食即吐逆,腹胀满,姜糖煎方。
生姜汁五合 砂糖四两
上相和,微火温之,一二十沸即止。每度含半匙,渐渐下汁。
食治老人咳嗽虚热,口舌干燥,涕唾浓粘,甘蔗粥方。
甘蔗汁一升半 青粱米四合,净淘
上以蔗汁煮粥。空心渐食之,日一二服,极润心肺。
食治老人上气热咳嗽,引心腹痛满闷,桃仁煎方。
桃仁二两,去皮尖,熬末 赤饧四合
上相和,微煎三五沸即止。空心每度含少许,渐渐咽汁,尤益。
食治老人咳嗽烦热,或唾血,气急,不能食,地黄饮方。
生地黄半斤,研如水,取汁
上以地黄汁煎作膏。空心渐食之,日一服极效。
食治脚气诸方
食治老人脚气烦热,流肿入膝,满闷,猪肚生方。
猪肚一具,肥者,细切作生
上以水洗,布绞令干,好蒜、醋、椒、酱五味。空心常食之。亦治热劳,补益效。
食治老人脚气毒闷,身体不任,行履不能,紫苏粥方。
紫苏子五合,熬,研细,以水投取汁 粳米四合,净淘
上煮作粥,临熟下苏汁调之。空心而食之,日一服。亦温中。
食治老人脚气逆闷,呕吐冲心,不能下食,猪肾生方。
猪肾二只,去膜,细切作生
上以蒜醋五味,空心食之,日一服佳极。
食治老人脚气冲逆,身肿脚肿,大小便秘涩不逋,气息喘急,饮食不下,郁李仁饮方。
郁李仁二两,细研,以水滤取汁 薏苡仁四合,淘研净上以相和煮饮,空心食之。一二服极验。
食治老人脚气逆,心闷烦躁,心神狂误,鲤鱼臛方。
鲤鱼一斤,取肉 莼菜四两 粳米三合,研
上切以葱白一握,相和煮臛,下五味椒姜调和,空心食之。常服亦治水气。
食治老人脚气烦闷,或吐逆不下食,痹弱,麻子粥方。
麻子一斤,熬研,水滤取汁 粳米四合,净淘
上以麻子汁作粥,空心食之,日一服尤益。亦中治冷气。
食治老人脚气烦躁,或逆心,间愦吐逆,水牛头方。
水牛头一枚,炮去毛,洗之
上煮令烂熟,切以姜醋五味,空心渐渐食之,皆效。
食治老人脚气毒冲心,身面浮肿,气急,熊肉腌方。
熊肉二斤,肥者,切作块
上切,以五味作腌腊,空心日炙食之。亦可作羹粥,任性食之,极效。
同书章节
- 《寿亲养老新书》--前言
- 卷之一--饮食调治第一
- 卷之一--形征脉候第二
- 卷之一--医药扶持第三
- 卷之一--性气好嗜第四
- 卷之一--宴处起居第五
- 卷之一--贫富祸福第六
- 卷之一--戒忌保护第七
- 卷之一--四时养老总序第八
- 卷之一--春时摄养第九
- 卷之一--夏时摄养第十
- 卷之一--秋时摄养第十—
- 卷之一--各时摄养第十二
- 卷之一--食治养老序第十三
- 卷之一--食治老人诸疾方第十四
- 卷之一--简妙老人备急方第十五
- 卷之二--保养
- 卷之二--服药
- 卷之二--贮药
- 卷之二--煴阁
- 卷之二--集方
- 卷之二--天下受拜平胃散
- 卷之二--易简方
- 卷之二--秘传六和丸
- 卷之二--神仙不老丸
- 卷之二--三仙丹又名长寿丸
- 卷之二--八仙丹
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- 卷之二--牢牙乌髭方
- 卷之二--东坡治脾节饮水说
- 卷之二--饮食用暖
- 卷之二--戒夜饮说
- 卷之二--擦涌泉穴
- 卷之二--擦肾俞穴
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- 卷之二--食治方
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- 卷之二--妇人小儿食治方
- 卷之二--治血气诸方
- 卷之二--妊娠诸病
- 卷之二--产后诸病
- 卷之二--小儿诸病
- 卷之三--太上五轴六字艺诀
- 卷之三--食后将息法
- 卷之三--养性
- 卷之三--晨朝补养药糜法
- 卷之三--种植
- 卷之三--记事
- 卷之四