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食鑑本草-瓜

《食鑑本草》 · 寧原


一切瓜

(瓜為菜佐。因列菜後。)

一切瓜苦者。雙頂雙蒂者。俱有毒。不可食。

冬瓜

霜降後。方可食。早食傷胃反病。及陰虛人不可食。能利水。多食動胃火。令人牙齦齒痛。又令陰溼癢生瘡。發黃膽。

菜瓜

常食動氣發瘡。令臍下症瘕。不可同奶酪魚、食。令人脘痛。又暗人耳目。不可與小兒食。

黃瓜

多食動寒熱。患瘧疾。發百病。不可與醋同食。小兒尤忌。滑中。生疳蟲。

香瓜

傷胃破腹。多食作瀉。

絲瓜

性冷傷陽。凡小兒痘瘡。方出未出。取近蒂三寸。連反燒灰存性。砂糖調服。多者可少。少者可無。

西瓜

清暑消滯。多食傷脾胃。患瀉痢。

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