[禽部第四十七卷]--禽之一

《本草綱目》 · 李時珍 · 明·万历六年

（音甓梯。《拾遺》）【釋名】須（《爾雅》）、水kt（音札。《正要》）、（《日用》）、刁鴨（《蜀本注》）、時珍曰∶、須，並未詳。、刁、零丁，皆狀其小也。油，言其肥也。【集解】藏器曰∶，水鳥也。大如鳩，鴨腳連尾，不能陸行，常在水中。人至即沉，或擊之便起。其膏塗刀劍不鏽。《續英華詩》雲∶馬銜苜蓿葉，劍瑩膏，是也。韓保升曰∶野鴨有與家鴨相似者，有全別者。其甚小者名刁鴨，味最佳。時珍曰∶，南方湖溪多有之。似野鴨而小，蒼白文，多脂味美。冬月取之，其類甚多。揚雄《方言》所謂“野鳧，甚小而好沒水中者，南楚之外謂之，大者謂之鶻”，是也。

肉

【氣味】甘，平，無毒。【主治】補中益氣。五味炙食，甚美（時珍。出《正要》）。

膏

【主治】滴耳，治聾（藏器）。