[果部第三十二卷\果之四]--味類-食茱萸

《本草綱目》 · 李時珍 · 明·万历六年

（《唐本草》）【校正】自木部移入此，併入《拾遺》子。【釋名】kt（音殺）、（音毅）、艾子辣子。弘景曰∶《禮記》名，而俗中呼為kt子，當是不識字也。恭曰∶《爾雅》雲∶椒kt醜。陸機《詩疏》雲∶椒，kt屬也。並有kt名，陶說誤矣。時珍曰∶此即子也。蜀人呼為艾子，楚人呼為辣子，古人謂之及kt子。因其辛辣，蜇口慘腹，使人有殺毅黨然之狀，故有諸名。蘇恭謂茱萸之開口者為食茱萸。孟詵謂茱萸之閉口者為子。馬志謂粒大、色黃黑者為食茱萸，粒緊小、色青綠者為吳茱萸。陳藏器謂吳、食二茱萸是一物，入藥以吳地者為良，不當重出此條，只可言漢與吳，不可言食與不食。時珍竊謂數說皆因茱萸二字相混致誤耳。不知吳茱、食茱乃一類二種。茱萸取吳地者入藥，故名吳茱萸。子則形味似茱萸，惟可食用，故名食茱萸也。陳藏器不知食茱萸即子，重出子一條，正自誤矣。按∶曹憲《博雅》雲∶子、越椒，茱萸也。鄭樵《通志》雲∶、子，一名食【集解】頌曰∶子出閩中、江東。其木高碩似樗，莖間有刺。其子辛辣如椒，南人淹藏作果品，或以寄遠。《吳越春秋》雲又曰∶食茱萸，南北皆有之。其木亦甚高碩，有長及百尺者。枝莖青黃，上有小白點。葉類油麻，其花黃色。蜀人呼為艾子，《禮記》所謂者是也。、艾，聲相近也。宜入食羹中，能發辛香。時珍曰∶食茱萸、子、辣子，一物也。高木長葉，黃花綠子，叢簇枝上。味辛而苦，土人八月採，搗濾取汁，入鍛石攪成，名曰艾油，亦曰辣米油，始辛辣蜇口，入

實

【氣味】辛、苦，大熱，無毒。時珍曰∶有小毒，動脾火，病目者忌之。穎曰∶發瘡痔、浮腫、虛恚。之才曰∶畏紫石英。【主治】功同吳茱萸，力稍劣爾。療水氣用之佳（蘇恭）。心腹冷氣痛，中惡，除咳逆，去臟腑冷，溫中，甚良（孟詵）。療蠱毒飛屍著喉口者，刺破，以子揩之，令血出，當下涎沫。煮汁服之，去暴冷腹痛，食不消，殺腥物（藏器）。治冷痢帶下，暖胃燥溼（時珍）。【附方】新二。赤白帶下∶子、石菖蒲等分，為末。每旦鹽、酒溫服二錢。（《經驗方》）久瀉虛痢腹痛者∶子丸治之。子、肉豆蔻各一兩，陳米一兩半。以米一分同二味炒黃為末；一分生碾為末，粟米粥丸梧桐子大。每陳米飲下五十丸，日三服。（《

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