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[菜部二十八卷\菜之五]--芝類-雞

《本草綱目》 · 李時珍 · 明·万历六年


(《綱目》)【釋名】雞菌。時珍曰∶南人謂為雞,皆言其味似之也。【集解】時珍曰∶雞出雲南,生沙地間丁蕈也。高腳傘頭。土人採烘寄遠,以充方物。點茶、烹肉皆宜。氣味皆似香蕈,而不及其風韻也。又廣西橫州出雷菌,遇雷過即生,須疾採之,稍遲則腐或老,故名。作羹甚美,亦如雞之屬。此數種其價並珍。【氣味】甘,平,無毒。【主治】益胃清神,治痔(時珍)。
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