第十五卷草部--隰草類-白蒿

《本草綱目》 · 李時珍 · 明·万历六年

（《本經》上品）【釋名】蘩（《爾雅》）、由胡（《爾雅》）、蔞蒿（《食療》）、（音商）。時珍曰∶白蒿有水陸二種，《爾雅》通謂之蘩，以其易蘩衍也。曰∶蘩，皤蒿。即今陸生艾蒿也，辛燻不美。曰∶蘩，由胡。即今水生蔞蒿也，辛香而美。曰∶蘩之醜，秋為蒿。則通指水陸二種而言，謂其春時各有種名，至秋老則皆呼為蒿矣。曰賴，曰蕭，曰，皆老蒿之通名，象秋氣肅賴之氣。【集解】《別錄》曰∶白蒿生中山川澤，二月採。弘景曰∶蒿類甚多，而俗中不聞呼白蒿者。方藥家既不用，皆無復識之。恭曰∶《爾雅》∶蘩，皤蒿，即白蒿也，所在有之。葉頗似細艾，上有白毛錯澀，粗於青蒿禹錫曰∶蓬蒿可以為菹。故《詩箋》雲∶以豆薦蘩菹也。陸璣《詩疏》雲∶凡艾白色為皤蒿。今白蒿先諸草發生，香美可食，生蒸皆宜。頌曰∶此草古人以為菹。今人但食蔞蒿，不復食此。或疑白蒿即蔞蒿，而孟詵《食療》又彆著蔞蒿條，所說不同，明是二物，乃知古今食品之異也。又今階州以白蒿為茵陳，其苗葉亦相似，然以入藥，恐不可用也。時珍曰∶白蒿處處有之，有水、陸二種。本草所用，蓋取水生者，故曰生中山川澤，不曰山谷平地也。二種形狀相似，但陸生辛燻，不及水生者香美爾。《詩》雲∶呦呦鹿鳴，食野之苹。蘋，即陸生皤蒿，俗呼艾蒿是矣。鹿食九種解毒之草，白蒿其一也。《詩》雲∶於以采蘩，於沼於。《左傳》雲∶蘋蘩蘊藻之菜，可以薦於鬼神，羞於王公。並指水生白蒿而言，則本草白蒿之為蔞蒿無疑矣。鄭樵《通志》謂蘋為蔞蒿，非矣。鹿乃山獸，蔞乃水蒿。陸璣《詩疏》謂蘋為牛尾蒿，亦非矣。牛尾蒿色青不白，細葉直上，狀如牛尾也。蔞蒿生陂澤中，二月發苗，葉似嫩艾而歧細，面青背白。其莖或赤或白，其根白脆。採其根莖，生熟菹曝皆可食，蓋嘉蔬也。《景差大招》雲∶吳酸蒿蔞不沾薄。謂吳人善調酸，瀹蔞蒿為齏，不沾不薄而甘美，此正指水生者也。

苗根

【氣味】甘，平，無毒。思邈曰∶辛、平。時珍曰∶發瘡疥。【主治】五臟邪氣，風寒溼痺，補中益氣，長毛髮令黑，療心懸，少食常飢。久服輕身，耳目聰明不老（《本經》）。生，醋淹為菹食，甚益人；搗汁服，去熱黃及心痛；曝為末，米飲空心服一匙，治夏月暴水痢；燒灰淋汁煎，治淋瀝疾（孟詵）。利膈開胃，殺河豚魚毒【發明】弘景曰∶服食家七禽散雲∶白兔食白蒿仙，與庵同法耳。時珍曰∶《本經》列白蒿於上品，有功無毒，而古今方家不知用，豈不得服之之訣歟？【附方】舊一。惡瘡癩疾，但是惡疾遍體，面目有瘡者，皆可服之∶用白艾蒿十束如升大，煮取汁，以曲及米一如釀酒法，候熟稍服之。（《深師方》）

子

【氣味】缺【主治】鬼氣。為末，酒服之，良（孟詵）。

第十五卷 草部--隰草類-白蒿

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