第十四卷草部--芳草類-水蘇

《本草綱目》 · 李時珍 · 明·万历六年

（《本經》中品）【校正】自菜部移入此。【釋名】雞蘇（《吳普》）、香蘇（《肘後》）、龍腦薄荷（《日用》）、芥（音祖）、芥苴（並《別錄》）。時珍曰∶此草似蘇而好生水旁，故名水蘇。其葉辛香，可以煮雞，故有龍腦、香蘇、雞蘇諸名。芥、芥苴當作芥蘇，乃是一名而誤錄爾，亦因味辛如芥，故名。宋《惠民和劑局方》，有龍腦薄荷丸，專治血病。元吳瑞《日用本草》，謂即水蘇，必有所據也。周定王《救荒本草》，言薄荷即雞蘇，以生東平龍腦岡者為良，故名；陳嘉謨《本草蒙筌》，以薄荷種於蘇州府學地名龍腦者，得名俱不同，何哉？【集解】《別錄》曰∶水蘇生九真池澤。七月採。弘景曰∶方藥不用，莫能識；九真遼遠，亦無能訪之。恭曰∶此蘇生下澤水側，苗似旋復，兩葉相當，大香馥。青、齊、河間人名為水蘇，江左名為薺，吳會謂之雞蘇，而陶氏更於菜部出雞蘇，誤矣。保升曰∶葉似白薇，兩葉相當，花生節間，紫白色，味辛而香，六月採莖葉，曬乾。頌曰∶水蘇處處有之，多生水岸旁。南人多以作菜。江北甚多，而人不取食。又江左人謂雞蘇、水蘇是兩種。陳藏器謂薺自是一物，非水蘇。水蘇葉有雁齒，氣香而辛，薺葉上有毛，稍長，氣臭也。又茵陳注云∶江南所用茵陳，莖葉都似家茵陳而大，高三、四尺，氣極芬香，味甘辛，俗名龍腦薄荷。宗曰∶水蘇氣味與紫蘇不同。辛而不和，然狀一如蘇，但面不紫，及周遭槎牙如雁齒耳。瑞曰∶水蘇即雞蘇，俗呼為龍腦薄荷。時珍曰∶水蘇、薺一類二種爾。水蘇氣香，薺氣臭為異。水蘇三月生苗，方莖中虛，葉似蘇葉而微長。密齒，面皺色青，對節生，氣甚辛烈，六七月開花成穗，如蘇穗，水紅色。穗中有細子，狀如荊芥子，可種易生，宿根亦自生。沃地者苗高四五尺。

莖葉

【氣味】辛，微溫，無毒。【主治】下氣殺谷，除飲食。闢口臭，去邪毒，辟惡氣。久服通神明，輕身耐老（《本經》）。主吐血衄血血崩（《別錄》）。治肺痿血痢，崩中帶下（《日華》）。主諸氣疾及腳腫（蘇頌）。釀酒漬酒及酒煮汁常服，治頭昏目眩，及產後中風。惡血不止，服之彌妙（孟詵）。作生菜食，除胃間酸水（藏器）。【發明】時珍曰∶雞蘇之功，專於理血下氣，清肺辟惡消谷，故《太平和劑局方》治吐血衄血、唾血咳血、下血血淋、口臭口苦、口甜喉腥、邪熱諸病，有龍腦薄荷丸方，藥多不錄。用治血病，果有殊效也。【附方】舊六，新九。漏血欲死∶雞蘇煮汁一升，服之。（《梅師方》）吐血下血∶雞蘇莖葉，煎汁飲之。（《梅師方》）吐血咳嗽∶龍腦薄荷焙研末。米飲服一錢，取效。衄血不止∶《梅師方》∶用雞蘇五合，香豉二合，同搗，搓如棗核大，納鼻孔中，即止。《用龍腦薄荷、生地黃等分，為末，冷水服。腦熱鼻淵，肺壅多涕。雞蘇葉、麥門冬、川芎、桑白皮（炒）、黃（炙）、甘草（炙）、生地黃（焙）等分，為末，煉蜜丸梧子大。每服四十丸，人參湯下。（《聖濟總錄》）風熱頭痛∶熱結上焦，致生風氣、痰厥頭痛。用水蘇葉五兩，皂莢（炙去皮子）三兩，芫花（醋炒焦）一兩，為末，煉蜜丸梧子大。每服二十丸，食後荊芥湯下。（《聖惠方》）耳猝聾閉∶雞蘇葉生搗，綿裹塞之。（孟詵《食療》）沐發令香∶雞蘇煮汁，或燒灰淋汁，沐之。（《食療》）頭生白屑∶方同上。暑月目昏，多眵淚生。龍腦薄荷葉搗爛，生絹絞汁，點之。（《聖濟總錄》）中諸魚毒∶香蘇濃煮汁飲之，良。（《肘後方》）蛇虺螫傷∶龍腦薄荷葉研末，酒服，並塗之。（《易簡方》）

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