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卷第二--造釀之屬--酒

《炮炙全書》 · 日本·稻生宣義


苦、甘、辛,大熱。凡酒忌諸甜物,酒漿照人無影不可飲,祭酒自耗不可飲,酒合乳飲令人氣結,同牛肉食令人生蟲。畏枳 、葛花、赤豆花、綠豆粉。

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