本草正-蔓草部-五味子
皮甘、肉酸、性平而敛；核仁味辛、苦，性温而暖。俱兼咸味，故名五味。入肺、肾二经。南者：治风寒咳嗽；北者：疗虚损劳伤；整用者：用其酸，生津解渴，止泻除烦，疗耗散之肺金，滋不足之肾水，能收敛虚火，亦解除酒毒；敲碎者：用其辛温，补元阳，壮筋骨，助命门，止霍乱。但感寒初嗽当忌，恐其敛束不散；肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。
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