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本草衍義-卷十八-芋

《本草衍義》 · 宋·寇宗奭


所在有之,江浙、二川者,最大而長。京、洛者,差圓小。而惟東西京者佳,他處味不及也。當心出苗者為芋頭,四邊附芋頭而生者為芋子。八九月以後可食,至時掘出,置十數日,卻以好土勻埋,至春猶好。生則辛而涎,多食滯氣困脾。唐杜甫詩曰“園收芋慄不全貧”者,是此。以梗擦蜂螫處,愈。
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