《寿亲养老书》--食治老人噎塞诸方

食治老人胸膈妨塞，食饮不下，渐黄瘦，行履无气软弱，羊肉索饼方。

羊肉白者（四两，切作臛头）、白面（六两）、橘皮末（一分）

上捣姜汁，搜面作之如常肉，下五味、葱、椒、橘皮末等炒，熟煮，空心食之。日一服，极肥健，温脏腑。

食治老人噎病，心痛闷，膈气结，饮食不下，桂心粥方。

桂心末（一两）、粳米（四合，淘研）

上以煮作粥，半熟次下桂末调和，空心日一服。亦破冷气，殊效。

食治老人噎病，食不通，胸胁满闷，黄雌鸡餺飥方。

黄雌鸡（四两，切作臛头）、白面（六两）、茯苓末（一两）

上以和茯苓末，搜面，作豉汁中煮，空心食之。常作三五服，极除冷气噎。

食治老人噎病，食饮不下，气塞不通，蜜浆方。

白蜜（一两）、熟汤（一升）

上汤令熟，即下蜜调之，分二服，皆愈。

食治老人噎病，气塞食不通，吐逆，苏蜜煎方。

土苏（二两）、白蜜（五合）、生姜汁（五合）

上相和，微火煎之令沸，空心服半匙，细细下汁尤妙。

食治老人噎病，胸满塞闷，饮食不下，姜橘汤方。

生姜（二两，切）、陈橘皮（一两）

上以水二升，煎取一升，去滓，空心渐服之常益。

食治老人噎，脏腑虚弱，胸胁逆满，饮食不下，椒面粥方。

蜀椒（一两，杵令碎）、白面（五两）

上以苦酒浸椒一宿，明旦取出，以拌面中令匀，煮熟，空心食之，日二服，常验。

食治老人噎，冷气壅塞，虚弱食不下，苏煎饼子方。

土苏（二两）、白面（六两，以生姜汁五合调之）

上如常法作之，空心常服，润脏腑和中。

食治老人咽食入口即塞涩不下，气壅，白米饮方。

白米（四合，研）、舂头糠末（一两）

上煮饮熟，下糠米调之，空心服食尤益。

食治老人噎塞，水食不通，黄瘦羸弱，馄饨方。

雌鸡肉（五两，细切）、白面（六两）、葱白（半握）

上如常法，下五味、椒姜、向鸡汁中煮熟，空心食之，日一服，极补益。