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食療本草-卷下-小麥〈平〉

《食療本草》 · 唐·孟顯


(一)養肝氣,煮飲服之良。服之止渴。〔嘉·證〕
(二)又云:面有熱毒者,為多是陳、之色。〔嘉·證〕
(三)又,為磨中石末在內,所以有毒,但杵食之即良。〔證〕
(四)又宜作粉食之,補中益氣,和五臟,調經絡,續氣脈。〔嘉·證〕
(五)又,炒粉一合,和服斷下痢。〔嘉〕
(六)又,性主傷折,和醋蒸之,裹所傷處便定。重者,再蒸裹之,甚良。〔嘉〕

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