卷二十四解毒雜治方（凡八類）第一--解毒雜治-解食毒

《備急千金要方》 · 唐·孫思邈

（論一首、方三十九首）論曰：凡人跋涉山川，不諳水土，人畜飲啖，誤中於毒，素不知方，多遭其斃，豈非枉橫耶。然而大聖久設其法，以救活之。正為貪生樂藥，忽而不學，一朝逢遇，便自甘心，竟不識其所以。今述神農黃帝解毒方法，好事者，可少留意焉。

治諸食中毒方：

飲黃龍湯及犀角汁，無不治。飲馬尿亦良。

治飲食中毒煩懣方：

以苦參三兩，、咀，以酒二升半，煮取一升，頓服，取吐愈。

治食百物中毒方：

掘廁旁地深一尺，以水滿坑中，取廁籌七枚燒令煙，以投坑中，乃取水汁飲四五升，即愈。急者不可得，但掘地著水，即取飲之。

又方、服生韭汁數升。

又方、含貝子一枚，須臾吐食物瘥。

治食六畜肉中毒方：

各取六畜幹屎為末，水服佳。若自死六畜肉毒，水服黃柏末方寸匕，須臾復與服佳。

又方、燒小豆一升為末，服三方寸匕，神良。

又方、水服灶底黃土方寸匕。

治食生肉中毒方：

掘地深三尺，取下土三升，以水五升，煮土五六沸，取上浮清者，飲一升立愈。

治食牛肉中毒方：

野狼牙燒灰，水服方寸匕，良。（一作豬牙。）

又方、溫湯服豬脂良。

又方、水煮甘草汁飲之。

治食牛馬肉中毒方：

飲人乳汁良。

治食馬肉血洞下欲死方：

豉（二百粒）、杏仁（二十枚）

上二味，、咀，蒸五升米下，飯熟搗之，再服令盡。

又方、飲蘆根汁即解。

治生食馬肝毒殺人方：

牡鼠屎（二七枚，兩頭尖者是）。以水研飲之，不瘥更作。

治食野菜馬肝肉諸脯肉毒方：

取頭垢如棗核大吞之，起死人。

又方、燒狗屎灰，水和絞取汁，飲之立愈。

又方、燒豬骨為末，水服方寸匕，日三服。

治食百獸肝中毒方：

頓服豬脂一斤佳。亦治陳肉毒。

治食狗肉不消心中堅，或腹脹口乾大渴，心急發熱，狂言妄語，或洞下方：

杏仁一升合皮研，以沸湯三升和，絞取汁，分三服，狗肉完片皆出即安，良驗。

治食豬肉中毒方：

燒豬屎為末，水服方寸匕。犬屎亦佳。

治漏脯毒方（張文仲雲：茅室漏水沾脯，為漏脯）：

搗韭汁服之良，大豆汁亦得。

治鬱肉溼脯毒方（張文仲雲：肉閉在密器中，經宿者為鬱肉）：

燒狗屎為末，水服方寸匕，凡生肉、熟肉皆不用深藏密蓋不洩氣，皆殺人。又肉汁在器中密蓋氣不洩者，亦殺人。

治脯在黍米中毒方：

陳曲一兩，鹽二撮，以水一升煮，服之良。

治牛肝諸脯毒，及餅、中毒方：

取貝子為末，水服如豆佳，不瘥更服。

人以雉肉作餅、，因食吐下治方：

以犀角為末，服方寸匕，得安甚良。

治食鵝鴨肉成病，胸滿面赤，不下食者方：

服秫米泔良。

治食魚中毒方：

煮橘皮停極冷，飲之立驗。（《肘後》雲：治食魚中毒，面腫煩亂者）。

治食魚中毒面腫煩亂，及食鱸魚中毒欲死者方：

銼蘆根舂取汁，多飲良，並治蟹毒。亦可取蘆葦茸汁飲之。

治食魚、及生肉在胸膈中不化，吐之不出，便成、瘕方：

濃樸（三兩）、大黃（二兩）

上二味，以酒二升，煮取一升，頓服之。

治食魚、不消方：

大黃（三兩，切）、朴硝（二兩）

上二味，以酒二升，煮取一升，頓服之。（仲景有橘皮一兩。《肘後方》雲：治食豬肉遇冷不？

又方、舂馬鞭草飲汁一升，即消。生薑亦良。（《肘後方》雲：亦宜服諸吐藥。）

又方、鮐魚皮燒灰，水服。無完皮，以壞刀裝取之。（一名鮫魚皮，《古今錄驗》治食魚傷毒。）

又方、魚皮燒灰，水服方寸匕。

又方、魚鱗燒灰，水服方寸匕。食諸鮑魚中毒，亦用之。

治食蟹中毒方：

冬瓜汁服二升，冬瓜亦可食。

治食諸菜中毒方：

甘草、貝齒、胡粉（等分）

上三味，治下篩，水服方寸匕。小兒尿、乳汁共服二升，亦好。

治食樹菌中毒方：

人屎汁服一升良。

治食諸菌中毒方：

掘地作坑，以水沃中，攪令濁，澄清飲之。（名地漿。）

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