食鉴本草-鳞
一切鱼
（鱼在水无息之物。多食动人热中。）
诸鱼目能闭合。逆腮无腮。连珠连鳞。白着。腮有丹字。形状异常者不可食。
鲤鱼
发风热。凡一切风病大痈疽疮疥疟痢。俱不可食。
鲫鱼
多动火。不可与红糖蒜芥猪肝同食。
白鱼
发脓。有疮痼疖人不可食。经宿者。令人腹冷。
鲥鱼
发痼疾生疳。
鲟鱼
动风气疮疥。多食心痛，腰痛，小儿食之成瘕。
鳝鱼
大冷。多食生霍乱。时行病起。食之再发。
鳗鱼
清热。治劳虫。孕妇食之胎病。凡重四五斤者。水昂头者。腹下有黑点者。无腮者。俱不可食。
鲳鱼
多食难消。生热痰。与荞麦同食。令人失音。
河、
有大毒。浸血不尽。有紫赤班眼者。或误破伤子者。或修治不如法。误染屋尘者。俱胀杀人。洗宜极净。煮宜极熟。中毒橄榄芦根汁解。凡服荆芥菊花附子鸟头之人。食之必死。
（鱼在水无息之物。多食动人热中。）
诸鱼目能闭合。逆腮无腮。连珠连鳞。白着。腮有丹字。形状异常者不可食。
鲤鱼
发风热。凡一切风病大痈疽疮疥疟痢。俱不可食。
鲫鱼
多动火。不可与红糖蒜芥猪肝同食。
白鱼
发脓。有疮痼疖人不可食。经宿者。令人腹冷。
鲥鱼
发痼疾生疳。
鲟鱼
动风气疮疥。多食心痛，腰痛，小儿食之成瘕。
鳝鱼
大冷。多食生霍乱。时行病起。食之再发。
鳗鱼
清热。治劳虫。孕妇食之胎病。凡重四五斤者。水昂头者。腹下有黑点者。无腮者。俱不可食。
鲳鱼
多食难消。生热痰。与荞麦同食。令人失音。
河、
有大毒。浸血不尽。有紫赤班眼者。或误破伤子者。或修治不如法。误染屋尘者。俱胀杀人。洗宜极净。煮宜极熟。中毒橄榄芦根汁解。凡服荆芥菊花附子鸟头之人。食之必死。