[谷部第二十二卷\谷之一]--麻麦稻类-白油麻
(《嘉》)【气味】甘,大寒,无毒。宗曰∶白脂麻,世用不可一日阙者,亦不至于大寒也。原曰∶生者性寒而治疾,炒者性热而发病,蒸者性温而补人。诜曰∶久食抽人肌肉。其汁停久者,饮之发霍乱。【主治】治虚劳,滑肠胃,行风气,通血脉,去头上浮风,润肌肉。食后生啖一合,终身勿辍。又与乳母服之,孩子永不生病。客热,可作饮汁服之。生嚼,敷小儿头上诸疮,良(孟诜)。仙方蒸以辟谷(苏颂)。【发明】甄权曰∶巨胜乃《仙经》所重。以白蜜等分合服,名静神丸。治肺气,润五脏,其功甚多。亦能休粮,填人精髓,有益于男子。患人虚而吸吸者,加而用之。时珍曰∶胡麻取油以白者为胜。服食以黑者为良,胡地者尤妙。取其黑色入通于肾,而能润燥也。赤者状如老茄子,壳浓油少,但可食尔,不堪服食。唯钱乙治小儿痘疹变黑归肾,百祥丸,用赤脂麻煎汤送下,盖亦取其解毒耳。《五符经》有巨胜丸,云∶即胡麻,本生大宛,五谷之长也。服之不息,可以知万物,通神明,与世常存。《参同契》亦云∶巨胜可延年,还丹入口中。古以胡麻为仙药,而近世罕用,或者未必有此神验,但久服有益而已耶?刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饭。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品焉尔。又按苏东坡与程正辅书云∶凡痔疾,宜断酒肉与盐酪、酱菜、浓味及粳米饭,唯宜食淡面一味。及以九蒸胡麻(即黑脂麻),同去皮茯苓,入少白蜜为食之。日久气力不衰而百病自去,而痔渐退。此乃长生要诀,但易知而难行尔。据此说,则胡麻为脂麻尤可凭矣。其用茯苓,本陶氏注胡麻之说也。近人以脂麻擂烂去滓,入绿豆粉作腐食。其性平润,最益老人。【附方】旧十六,新十五。服食胡麻∶《抱朴子》云∶用上党胡麻三斗,淘净甑蒸,令气遍,日干,以水淘去沫再蒸,如此九度,以汤脱去皮,簸净,炒香为末,白蜜或枣膏丸弹子大。每温酒化下一丸,日三服。忌毒鱼、狗肉、生菜。服至百日,能除一切痼疾;一年,身面光泽不饥;二年,白发返黑;三年,齿落更生;四年,水火不能害;五年,行及奔马;久服,长生。若欲下之,饮葵菜汁。孙真人云∶用胡麻三升,去黄褐者,蒸三十遍,微炒香为末。入白蜜三升,杵三百下,丸梧桐子大。每旦服五十丸。人过四十以上,久服明目洞视,肠柔如筋也。《神仙传》云∶鲁女生服胡麻饵术,绝谷八十余年,甚少壮,日行三百里,走及獐鹿。服食巨胜,治五脏虚损,益气力,坚筋骨。用巨胜,九蒸九曝,收贮。每服二合,汤浸布去皮再研,水滤汁煎饮,和粳米煮粥食之。时珍曰∶古有服食胡麻、巨胜二法。方不出于一人,故有二法,其实一物也。白发返黑∶乌麻,九蒸九晒,研末,枣膏丸,服之。(《千金方》)。腰脚疼痛∶新胡麻一升,熬香杵末。日服一小升,服至一斗永瘥。温酒、蜜汤、姜汁皆可手脚酸痛微肿∶用脂麻五升熬研,酒一升,浸一宿。随意饮。(《外台》)入水肢肿作痛∶生胡麻捣涂之。(《千金》)偶感风寒∶脂麻炒焦,乘热擂酒饮之,暖卧取微汗出良。中暑毒死∶救生散∶用新胡麻一升,微炒令黑,摊冷为末,新汲水调服三钱。或丸弹子大呕不止∶白油麻一大合,清酒半升,煎取三合,去麻顿服。(《近效方》)。牙齿痛肿∶胡麻五升,水一斗,煮汁五升。含漱吐之,不过二剂,神良。(《肘后》)。热淋茎痛∶乌麻子、蔓荆子各五合,炒黄,绯袋盛,以井华水三升浸之。每食前服一钱。(《圣惠方》)。小儿下痢赤白∶用油麻一合捣,和蜜汤服之。(《外台》)。解下胎毒∶小儿初生,嚼生脂麻,绵包,与儿咂之,其毒自下。小儿急疳∶油麻嚼敷之。(《外台》)。小儿软疖∶油麻炒焦,乘热嚼烂敷之。(谭氏《小儿方》)。头面诸疮∶脂麻生嚼敷之。(《普济》)小儿瘰∶脂麻、连翘等分。为末。频频食之。(《简便方》)疔肿恶疮∶胡麻(烧灰)、针砂等分,为末。醋和敷之,日三。(《普济方》)。痔疮风肿作痛∶胡麻子煎汤洗之,即消。坐板疮疥∶生脂麻嚼敷之。(笔峰《杂兴》)。阴痒生疮∶胡麻嚼烂敷之,良。(《肘后》),乳疮肿痛∶用脂麻炒焦,研末。以灯窝油调涂,即安。妇人乳少∶脂麻炒研,入盐少许,食之。(唐氏)。汤火伤灼∶胡麻生研如泥,涂之。(《外台》)。蜘蛛咬疮∶油麻研烂敷之。(《经验后方》)。诸虫咬伤∶同上。蚰蜒入耳∶胡麻炒研,作袋枕之。(《梅师》)谷贼尸咽,喉中痛痒,此因误吞谷芒,抢刺痒痛也。谷贼属咽,马喉风属喉,不可不分∶、用痈疮不合∶乌麻炒黑,捣敷之。(《千金》)。小便尿血∶胡麻三升杵末,以东流水二升浸一宿,平旦绞汁,顿热服。(《千金方》)。
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